"Gachas Clásicas Cremosas Sin Gluten"
Comience su día con un tazón de Gachas Clásicas Cremosas Sin Gluten, un desayuno saludable que combina simplicidad, confort y nutrición. Hecho con avena sin gluten y cocido a la perfección con una mezcla de agua y su elección de leche— láctea o vegetal—esta receta logra una textura cremosa y soñadora que es satisfactoria y versátil. Sutilmente sazonado con un toque de canela, extracto de vainilla y su elección de miel o jarabe de arce, estas gachas ofrecen dulzura natural sin resultar abrumadora. Personalice su tazón con vibrantes frutas frescas como bayas o plátanos y añada una agradable textura crujiente con nueces picadas opcionalmente. Listo en solo 15 minutos, este abundante desayuno sin gluten es ideal para las mañanas ocupadas, ofreciendo un comienzo cálido y saludable a su día. ¡Perfecto para cualquiera que busque ideas de desayuno sin gluten y nutritivas!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup avena sin gluten
- 2 cups agua
- 1 cup leche (láctea o no láctea)
- 0.25 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon canela
- 2 tablespoons miel o jarabe de arce
- 0.5 teaspoon extracto de vainilla
- 0.5 cup frutas frescas (como bayas o plátanos en rodajas)
- 2 tablespoons nueces picadas (opcional)
Instructions
En una cacerola mediana, combina la avena sin gluten, el agua, la leche y la sal.
Calienta la mezcla a fuego medio-alto mezclando ocasionalmente para evitar que la avena se pegue en el fondo.
Llevar la mezcla a hervir suavemente, luego reducir el fuego a bajo. Dejar cocinar a fuego lento durante aproximadamente 5-7 minutos, o hasta que la avena haya absorbido la mayor parte del líquido y alcanzado la consistencia deseada.
Añade la canela, la miel o el jarabe de arce, y la esencia de vainilla, mezclando bien para combinar.
Retira la cacerola del fuego y deja reposar la avena durante un minuto para que espese ligeramente.
Divida la avena en dos tazones y agregue frutas frescas y nueces picadas si lo desea.
Sirve caliente y disfruta de un reconfortante desayuno cremoso y sin gluten.
Nutrition Facts
Calories |
701 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 19.1 g | 24% | |
| Saturated Fat | 4.8 g | 24% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 20 mg | 7% | |
| Sodium | 714 mg | 31% | |
| Total Carbohydrate | 119.2 g | 43% | |
| Dietary Fiber | 12.4 g | 44% | |
| Total Sugars | 60.3 g | ||
| Protein | 21.6 g | 43% | |
| Vitamin D | 2.5 mcg | 12% | |
| Calcium | 410 mg | 32% | |
| Iron | 4.1 mg | 23% | |
| Potassium | 949 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
