Fresas cubiertas de chocolate Paleo.
Disfruta de un postre libre de culpa con estas irresistibles Fresas Cubiertas de Chocolate Paleo, ¡una prueba de que la decadencia puede ser saludable! Elaboradas con los mejores ingredientes de la naturaleza, esta receta presenta jugosas fresas sumergidas a mano en un rico y aterciopelado baño de chocolate hecho con aceite de coco, cacao en polvo y jarabe de arce. Un toque de extracto de vainilla y una pizca de sal marina realzan los sabores, creando un manjar perfectamente equilibrado. Listas en solo 20 minutos sin necesidad de hornear, estos chocolates aptos para la dieta Paleo están libres de azúcares refinados, lácteos y gluten, lo que los convierte en ideales para una alimentación saludable o dietas especiales. Sirve fríos o a temperatura ambiente para una presentación impresionante en fiestas, cenas románticas o como un refrigerio saludable. ¡Perfecto para aquellos que buscan un postre Paleo que sea simple e indulgente!
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Recipe Information
Ingredients
- 16 whole Fresas
- 2 tablespoons Aceite de coco
- 3 tablespoons Polvo de cacao
- 3 tablespoons Jarabe de arce
- 1 teaspoon Extracto de vainilla
- 1 pinch Sal marina
Instructions
Lava y seca completamente las 16 fresas enteras. Asegúrate de que estén completamente secas, ya que cualquier humedad puede evitar que el chocolate se adhiera.
En una cacerola pequeña, derrite 2 cucharadas de aceite de coco a fuego lento. Ten cuidado de no sobrecalentarlo.
Una vez que el aceite de coco se haya derretido, retirar la cacerola del fuego y batir en 3 cucharadas de cacao en polvo, 3 cucharadas de jarabe de arce, 1 cucharadita de extracto de vainilla y una pizca de sal marina hasta que obtengas una consistencia de chocolate suave.
Sostén cada fresa por el tallo y sumérgela en la mezcla de chocolate, removiéndola para cubrirla completamente.
Coloca cada fresa sumergida en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Una vez que todas las fresas estén cubiertas, coloca la bandeja de horno en el refrigerador durante aproximadamente 15 minutos o hasta que el chocolate esté firme.
Sirve frío o a temperatura ambiente para disfrutar de un delicioso bocado apto para la dieta paleo.
Nutrition Facts
Calories |
514 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 30.2 g | 39% | |
| Saturated Fat | 24.3 g | 122% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.5 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 191 mg | 8% | |
| Total Carbohydrate | 63.8 g | 23% | |
| Dietary Fiber | 9.0 g | 32% | |
| Total Sugars | 50.8 g | ||
| Protein | 4.2 g | 8% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 43 mg | 3% | |
| Iron | 2.6 mg | 14% | |
| Potassium | 408 mg | 9% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
