Frappe de Mocha sin Azúcar
Disfruta sin remordimientos de este Mocha Frappe sin azúcar, una bebida refrescante y cremosa que combina el sabor intenso del café fuerte con la rica decadencia del jarabe de chocolate sin azúcar. Perfecto para aquellos que son conscientes de su consumo de azúcar, esta receta utiliza eritritol granulado o stevia para el toque justo de dulzura, haciéndola apta para la dieta keto y consciente de la diabetes. Mezclado con leche de almendras sin azúcar y un montón de cubitos de hielo, proporciona una experiencia helada al estilo cafetería en solo 10 minutos. Adornos opcionales como crema batida sin azúcar y un toque de cacao en polvo elevan esta obra maestra de mocha en un manjar tan lujoso como sano. Ya sea que estés comenzando tu día o te des un capricho por la tarde, este frappe fácil y sin azúcar es tu solución ideal para satisfacer tus antojos de café sin culpabilidad.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Café fuerte preparado
- 1 cup leche de almendra sin endulzar
- 2 tablespoons jarabe de chocolate sin azúcar
- 2 tablespoons eritritol granulado o estevia
- 1.5 cups cubitos de hielo
- 0.5 teaspoon extracto de vainilla
- 2 tablespoons nata montada (sin azúcar, opcional)
- 1 teaspoon cacao en polvo (para decorar, opcional)
Instructions
Prepara una taza de café fuerte y déjala enfriar hasta que alcance la temperatura ambiente. Para un sabor óptimo, utiliza café recién hecho.
En una licuadora, combina el café enfriado, la leche de almendra sin endulzar, el jarabe de chocolate sin azúcar, el eritritol granulado o la estevia, y el extracto de vainilla. Licúa a velocidad media durante unos 15 segundos hasta que esté bien combinado.
Agrega los cubitos de hielo a la licuadora. Licúa a alta velocidad hasta que la mezcla quede suave y el hielo esté completamente triturado, aproximadamente 30-45 segundos.
Prueba el frappé y ajusta la dulzura si es necesario agregando más eritritol o estevia a tu gusto. Mezcla por 10 segundos adicionales si se hacen ajustes.
Vierta el mocha frappe en dos vasos de servicio.
Opcionalmente, añade crema batida sin azúcar por encima y espolvorea con cacao en polvo para darle un toque extra de indulgencia.
¡Sirve de inmediato y disfruta de tu mocha frappe sin azúcar!
Nutrition Facts
Calories |
78 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 4.6 g | 6% | |
| Saturated Fat | 1.3 g | 6% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 5 mg | 2% | |
| Sodium | 227 mg | 10% | |
| Total Carbohydrate | 16.1 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 3.1 g | 11% | |
| Total Sugars | 0.3 g | ||
| Protein | 2.3 g | 5% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 434 mg | 33% | |
| Iron | 1.3 mg | 7% | |
| Potassium | 276 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
