Flotante de Mango Bajo en Grasa
Déjate llevar por el deleite tropical de un **Flotante de Mango Bajo en Grasa**, una versión más saludable del clásico postre filipino que es tan refrescante como fácil de hacer. Este dulce, sin necesidad de hornear, presenta capas de galletas Graham con miel, suculentas rodajas de mangos maduros, y una mezcla de crema ligera y deliciosa hecha con leche condensada baja en grasa, crema para todo uso baja en grasa y un toque de vainilla. Con tan solo 20 minutos de preparación y unas cuantas horas en el refrigerador, este postre ofrece una forma sin remordimientos de satisfacer tu antojo dulce manteniendo un ojo en las calorías. Ideal para reuniones veraniegas o cualquier ocasión, el Flotante de Mango Bajo en Grasa es un postre que se puede preparar con anticipación y que seguramente impresionará a todos.
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Recipe Information
Ingredients
- 3 pieces mangos maduros
- 300 ml leche condensada baja en grasa
- 250 ml nata para montar baja en grasa
- 200 grams galletas de miel y graham
- 1 teaspoon extracto de vainilla
Instructions
Pela los mangos y córtalos en tiras delgadas. Reserva.
En un tazón para mezclar, combina leche condensada baja en grasa, crema de leche baja en grasa y extracto de vainilla. Mezcla bien hasta que quede suave.
En un recipiente cuadrado de 8x8 pulgadas, coloca una capa de galletas de graham en el fondo.
Extienda una capa delgada de la mezcla de crema sobre las galletas de graham.
Coloca algunas rodajas de mango de manera uniforme sobre la capa de crema.
Repite el proceso (galletas de graham, mezcla de crema, rodajas de mango) hasta que se hayan usado todos los ingredientes, terminando con una capa de rodajas de mango en la parte superior.
Cubre el recipiente con papel film y enfría en el refrigerador durante al menos 4 horas o toda la noche para que los sabores se mezclen y las galletas de graham se ablanden.
Antes de servir, opcionalmente decora con rodajas adicionales de mango fresco o hojas de menta para un toque decorativo.
Nutrition Facts
Calories |
2153 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 61.8 g | 79% | |
| Saturated Fat | 30.8 g | 154% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 134 mg | 45% | |
| Sodium | 1428 mg | 62% | |
| Total Carbohydrate | 364.4 g | 133% | |
| Dietary Fiber | 15.9 g | 57% | |
| Total Sugars | 233.6 g | ||
| Protein | 46.6 g | 93% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1109 mg | 85% | |
| Iron | 6.3 mg | 35% | |
| Potassium | 2455 mg | 52% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
