Flat White de Leche de Avena Sin Azúcar
Date un capricho con la mezcla perfecta de sabores cremosos e intensos con este Flat White de Leche de Avena Sin Azúcar, una alternativa libre de lácteos que no escatima en indulgencia. Elaborado con espresso recién preparado y leche de avena microespumosa y aterciopelada, esta receta rápida y sencilla ofrece una experiencia de calidad de cafetería en la comodidad de tu hogar, ¡todo en tan solo 10 minutos! Con leche de avena sin azúcar como base, es una opción naturalmente libre de azúcar, ideal para aquellos que buscan un giro más saludable en su rutina de café. Ya sea que lo disfrutes como tu estimulante matutino o como un deleite vespertino, esta bebida suave y satisfactoria es un imprescindible para amantes del café y comensales basados en plantas por igual.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 shots Espresso recién hecho
- 200 ml Leche de avena (sin azúcar)
Instructions
Comience preparando 2 shots de espresso recién molido usando su máquina de espresso o método preferido.
Mientras el espresso se está preparando, vierte 200 ml de leche de avena sin azúcar en una jarra para espumar.
Calienta la leche de avena utilizando una varilla de vapor o un espumador de leche eléctrico hasta que alcance aproximadamente 60-65°C (140-150°F). Evita sobrecalentar, ya que puede afectar la textura.
Una vez caliente, utiliza la varilla de vapor o espumador para crear una textura suave de microespuma en la leche de avena, girando la jarra para integrar la espuma.
Golpee suavemente la base de la jarra de espumar sobre la encimera para eliminar cualquier burbuja de aire grande.
Vierte el espresso recién preparado en una taza ancha precalentada.
Vierte lentamente la leche de avena espumada sobre el espresso, permitiendo que la leche se mezcle suavemente con el café.
Opcionalmente, usa una cuchara para contener la espuma y luego coloca suavemente el microespuma encima para crear una superficie aterciopelada.
Sirva de inmediato y disfrute de su cremoso flat white de leche de avena sin azúcar.
Nutrition Facts
Calories |
107 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 4.4 g | 6% | |
| Saturated Fat | 0.4 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 94 mg | 4% | |
| Total Carbohydrate | 14.5 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 1.7 g | 6% | |
| Total Sugars | 5.9 g | ||
| Protein | 3.1 g | 6% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 11% | |
| Calcium | 300 mg | 23% | |
| Iron | 0.4 mg | 2% | |
| Potassium | 456 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
