Flat White de Almendra sin Soya
Eleva tu rutina matutina de café con este Almond Flat White sin soya, una delicia cremosa y libre de lácteos que rebosa sabor. Esta receta rápida y fácil mezcla espresso recién hecho con leche de almendra rica y sin endulzar, realzada con un toque de jarabe de arce, cálida canela y aromático extracto de vainilla. Perfecto para aquellos que buscan una opción de café sin soya y amigable con los veganos, la leche de almendra se espuma suavemente para lograr la consistencia aterciopelada por la que se conocen los flat whites. En tan solo 10 minutos, tendrás una bebida de calidad de barista que se siente indulgente pero saludable. ¡Sírvelo con un toque de canela para un elegante toque final y comienza tu día con una nota acogedora y llena de cafeína! Palabras clave perfectas: receta de café sin soya, Almond Flat White, bebida de espresso vegana, café sin lácteos.
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Recipe Information
Ingredients
- 2 shots Espresso recién hecho
- 1 cup Leche de almendra sin azúcar
- 1 teaspoon Jarabe de arce
- 0.25 teaspoon Canela
- 0.5 teaspoon Extracto de vainilla
Instructions
Prepara 2 disparos de espresso usando tu máquina de espresso. Si no tienes una máquina de espresso, puedes usar una cafetera moka o una máquina de espresso manual.
En una cacerola pequeña a fuego medio, caliente 1 taza de leche de almendra sin azúcar, revolviendo ocasionalmente. No deje que hierva.
Agrega 1 cucharadita de jarabe de arce, 0.25 cucharadita de canela y 0.5 cucharadita de extracto de vainilla a la leche de almendras. Bate hasta que todos los ingredientes estén bien combinados. Continúa calentando hasta que la mezcla esté caliente pero no hirviendo.
Usa un espumador de leche o un batidor de mano para espumar la leche de almendra calentada hasta que alcance el nivel de espuma deseado.
Vierta el espresso recién hecho en una taza de café o jarra.
Vierte lentamente la leche de almendra espumosa sobre el expreso, reteniendo la espuma con una cuchara y permitiendo que fluya sobre el café.
Coloca con una cuchara la espuma restante en la parte superior de la bebida para darle el acabado clásico del flat white.
Opcionalmente, espolvorea un poco de canela extra por encima como adorno antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
69 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 3.3 g | 4% | |
| Saturated Fat | 0.3 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.7 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 157 mg | 7% | |
| Total Carbohydrate | 7.5 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 0.6 g | 2% | |
| Total Sugars | 4.7 g | ||
| Protein | 2.1 g | 4% | |
| Vitamin D | 2.2 mcg | 11% | |
| Calcium | 433 mg | 33% | |
| Iron | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 253 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
