Filetes de pollo horneados sin lácteos
Disfruta de los sabores ricos y llenos de sabor de los Filetes de Pollo al Horno sin Lácteos, ¡una versión libre de culpa y amigable con las alergias de un clásico plato principal! Perfectamente marinados en una mezcla aromática de aceite de oliva, jugo de limón fresco, pimentón ahumado, ajo en polvo y orégano seco, estos tiernos filetes de pollo se hornean a la perfección, ¡jugosos por dentro y dorados por fuera! Con un tiempo de preparación mínimo y solo 30 minutos de horneado rápido, esta receta saludable es ideal para las noches ocupadas y lo suficientemente elegante para el entretenimiento. Libre de lácteos pero cargados con una audaz y vibrante sazón, este plato versátil se combina maravillosamente con verduras asadas o ensaladas crujientes para una comida saludable y satisfactoria. Ya sea que estés atendiendo restricciones dietéticas o simplemente explorando opciones más ligeras, estos filetes al horno seguramente se convertirán en el plato favorito de la familia.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces filetes de pechuga de pollo
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 2 tablespoons Zumo de limón
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon pimentón ahumado
- 1 teaspoon orégano seco.
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un recipiente pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo en polvo, el pimentón ahumado, el orégano seco, la sal y la pimienta negra para hacer una marinada.
Coloca los filetes de pechuga de pollo en una bolsa de plástico grande con cierre hermético o en un recipiente poco profundo. Vierte el adobo sobre el pollo, asegurándote de que cada filete esté cubierto de manera uniforme. Sella la bolsa o cubre el recipiente y déjalo marinar durante al menos 10 minutos a temperatura ambiente. Para un sabor más intenso, puedes marinar por hasta 2 horas en el refrigerador.
Una vez marinados, saca los filetes de pollo de la marinada y ponlos en la bandeja de horno preparada.
Hornea los filetes de pollo en el horno precalentado durante 25 a 30 minutos, o hasta que la temperatura interna alcance los 165°F (75°C) y los jugos salgan claros.
Saca del horno y deja reposar el pollo durante 5 minutos antes de servir.
Sirva los filetes de pollo horneados sin lácteos con sus acompañamientos favoritos, como verduras asadas o una ensalada fresca.
Nutrition Facts
Calories |
1429 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 56.3 g | 72% | |
| Saturated Fat | 12.0 g | 60% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 557 mg | 186% | |
| Sodium | 2771 mg | 120% | |
| Total Carbohydrate | 6.8 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 1.7 g | 6% | |
| Total Sugars | 1.1 g | ||
| Protein | 215.7 g | 431% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 92 mg | 7% | |
| Iron | 6.1 mg | 34% | |
| Potassium | 1617 mg | 34% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
