Filetes de pollo al horno paleo
Descubre la receta imprescindible para disfrutar de una cena saludable y llena de sabor con los Filetes de Pollo al Horno al Estilo Paleo. Perfectamente sazonados con una mezcla audaz de pimentón, ajo en polvo, cebolla en polvo y orégano seco, estos jugosos filetes de pechuga de pollo son marinados en aceite de oliva y jugo fresco de limón para un acabado vibrante irresistible. Horneados a la perfección en menos de 30 minutos, este plato amigable con la dieta paleo es tan rápido como saludable, lo que lo hace ideal para noches ocupadas entre semana. Sirve junto a vegetales asados o una ensalada crujiente para una comida satisfactoria que es libre de gluten, libre de lácteos y llena de nutrientes. Ya sea que estés buscando inspiración para la preparación de comidas o una cena ligera pero contundente, ¡estos filetes de pollo al horno son una verdadera delicia que debes probar!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces
- 3 tablespoons
- 2 tablespoons Zumo de limón
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon
- 1 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
En un recipiente pequeño, bate juntos el aceite de oliva y el jugo de limón para formar el adobo.
En otro recipiente, mezcla el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, el orégano seco, la sal y la pimienta negra.
Seca las pechugas de pollo con una toalla de papel.
Pincela cada filete de pollo con la mezcla de aceite de oliva y jugo de limón, asegurándote de que estén bien cubiertos en ambos lados.
Espolvorear las especias secas mezcladas de manera uniforme en ambos lados de cada filete, presionando ligeramente para que se adhieran.
Coloque los filetes sazonados en una bandeja de horno forrada con papel pergamino o en un recipiente para hornear ligeramente engrasado.
Hornea en el horno precalentado durante 20-25 minutos, o hasta que la temperatura interna del pollo alcance los 165°F (75°C) y los jugos salgan claros.
Saca el pollo del horno y déjalo reposar por 5 minutos antes de servir.
Sirva los filetes de pollo paleo horneados en el horno con la guarnición paleo de su elección, como verduras asadas o una ensalada fresca.
Nutrition Facts
Calories |
263 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 13.8 g | 18% | |
| Saturated Fat | 2.4 g | 12% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 85 mg | 28% | |
| Sodium | 560 mg | 24% | |
| Total Carbohydrate | 2.2 g | 1% | |
| Dietary Fiber | 0.5 g | 2% | |
| Total Sugars | 0.5 g | ||
| Protein | 31.3 g | 63% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 24 mg | 2% | |
| Iron | 1.2 mg | 7% | |
| Potassium | 299 mg | 6% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
