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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces filetes de pechuga de pollo
- 1 bottle
- 1 large
- 1 teaspoon ajo en polvo
- 1 teaspoon pimentón
- 1 teaspoon orégano seco
- 0.5 teaspoon
- 0.5 teaspoon
- 2 tablespoons perejil fresco
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C). Cubre una bandeja para hornear con papel pergamino o úntala ligeramente con spray para cocinar.
Coloca los filetes de pechuga de pollo en una tabla de cortar limpia. Si es necesario, utiliza un mazo de carne para golpear los filetes y lograr un grosor uniforme para una cocción pareja.
Ralla la cáscara del limón y ponla aparte. Luego corta el limón por la mitad y exprime su jugo sobre los filetes de pollo.
En un tazón pequeño, mezcla el ajo en polvo, la paprika, el orégano seco, la sal y la pimienta negra.
Espolvorear la mezcla de especias uniformemente por ambos lados de los filetes de pollo, asegurándose de que estén bien cubiertos.
Coloca los filetes de pollo sazonados en la bandeja para hornear preparada, asegurándote de que no estén amontonados para que se horneen de manera uniforme.
Hornea en el horno precalentado durante 20 a 25 minutos, o hasta que el pollo esté cocido y la temperatura interna alcance los 165°F (74°C).
Saca los filetes de pollo del horno y déjalos reposar durante 5 minutos para permitir que los jugos se redistribuyan.
Adorne el pollo con perejil fresco y la ralladura de limón reservada antes de servir.
Nutrition Facts
Calories |
181 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 3.8 g | 5% | |
| Saturated Fat | 1.0 g | 5% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 85 mg | 28% | |
| Sodium | 320 mg | 14% | |
| Total Carbohydrate | 4.5 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 1.4 g | 5% | |
| Total Sugars | 1.0 g | ||
| Protein | 31.8 g | 64% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 32 mg | 2% | |
| Iron | 1.6 mg | 9% | |
| Potassium | 343 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
