¡Eleva tu técnica de parrilla con esta receta de Tiernos filetes de pollo a la parrilla sin azúcar! Estos tiernos y jugosos filetes están marinados en una mezcla vivaz de aceite de oliva, jugo de limón, ajo en polvo, cebolla en polvo y pimentón, creando un perfil ahumado con infusión cítrica que combina perfectamente con perejil fresco. Perfectos para aquellos que buscan una opción saludable, alta en proteínas y libre de azúcar, esta receta se prepara rápidamente con solo 15 minutos de preparación y 10 minutos de cocción. Ya sea que los sirvas en una barbacoa de verano o en una cena ligera de entre semana, estos filetes de pollo están a la parrilla a la perfección para un bocado tierno y suculento. ¡Disfruta de esta receta fácil de seguir que ofrece un sabor máximo sin añadir azúcar!
Comience preparando el adobo. En un tazón para mezclar, combine el aceite de oliva, el jugo de limón, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta negra. Bata hasta que estén bien mezclados.
Coloca los filetes de pollo en una bolsa de plástico grande con cierre hermético o en un recipiente poco profundo y vierte el adobo sobre el pollo.
Selle la bolsa o cubra el recipiente y deje marinar el pollo en el refrigerador por lo menos 30 minutos, o hasta por 2 horas para obtener el máximo sabor.
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
Retira el pollo del adobo y sacude suavemente cualquier exceso de líquido. Desecha el adobo restante.
Coloca los filetes de pollo en la parrilla precalentada. Cocina durante aproximadamente 4-5 minutos de cada lado, o hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 165°F (75°C) y no esté rosado por dentro.
Retira el pollo de la parrilla y déjalo reposar durante unos minutos.
Espolvoree los filetes de pechuga de pollo a la parrilla con perejil fresco picado antes de servir.
¡Sirve caliente y disfruta de tus filetes de pechuga de pollo a la parrilla sin azúcar perfectamente cocinados!
Calories |
698 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 32.7 g | 42% | |
| Saturated Fat | 4.5 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 223 mg | 74% | |
| Sodium | 2559 mg | 111% | |
| Total Carbohydrate | 9.3 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 2.4 g | 9% | |
| Total Sugars | 1.3 g | ||
| Protein | 91.0 g | 182% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 114 mg | 9% | |
| Iron | 4.0 mg | 22% | |
| Potassium | 1352 mg | 29% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.