Filete de Salmón al Horno Keto
Disfruta de los ricos y mantecosos sabores de este **Filete de Salmón al Horno Keto**, una combinación perfecta de simplicidad y sofisticación para tu estilo de vida bajo en carbohidratos. Con filetes de salmón tiernos horneados a la perfección con una marinada de aceite de oliva, jugo de limón y ajo, esta receta es a la vez rápida y nutritiva, lista en tan solo 25 minutos. La adición de mantequilla derretida, orégano seco y un toque de perejil fresco eleva el plato, creando una experiencia aromática y llena de sabor. Coronado con delicadas rodajas de limón para un final brillante y cítrico, este salmón al horno es una pieza central ideal para una cena amigable con la dieta keto. Sírvelo junto a verduras asadas o una ensalada fresca para completar esta comida saludable y fácil de hacer. Perfecto para noches entre semana o ocasiones especiales, ¡esta receta es la prueba de que comer saludable puede saber absolutamente increíble!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Filetes de salmón
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 2 tablespoons Zumo de limón
- 4 tablespoons Mantequilla
- 4 cloves Ajo
- 1 teaspoon
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon
- 2 tablespoons
- 1 whole Rodajas de limón
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y cubre una bandeja para hornear con papel de aluminio.
Coloca los filetes de salmón en la bandeja para hornear preparada. Sécalos con toallas de papel.
En un bol pequeño, mezcla el aceite de oliva, el jugo de limón, la mantequilla derretida, el ajo picado, el orégano seco, la sal y la pimienta.
Vierte esta mezcla de manera uniforme sobre los filetes de salmón, asegurándote de que estén bien cubiertos.
Corta el limón en rodajas delgadas y colócalas sobre el salmón.
Hornea en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que el salmón se desprenda con facilidad con un tenedor y esté bien cocido.
Una vez que el salmón esté cocido, retíralo del horno y déjalo reposar durante un par de minutos.
Adorna con perejil fresco picado antes de servir.
Sirve el salmón caliente con tus guarniciones o ensaladas amigables con la dieta keto para una comida completa.
Nutrition Facts
Calories |
1635 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 130.5 g | 167% | |
| Saturated Fat | 37.9 g | 190% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.1 g | ||
| Cholesterol | 332 mg | 111% | |
| Sodium | 1882 mg | 82% | |
| Total Carbohydrate | 12.2 g | 4% | |
| Dietary Fiber | 6.7 g | 24% | |
| Total Sugars | 2.7 g | ||
| Protein | 106.4 g | 213% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 75 mg | 6% | |
| Iron | 4.6 mg | 26% | |
| Potassium | 252 mg | 5% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
