Filete de pescado sellado bajo en grasa con salsa de mantequilla y limón.
Filete de pescado sellado a fuego lento con salsa de mantequilla de limón baja en grasa
Dale un toque especial a tus cenas de la semana con este Filete de Pescado Sellado a Fuego Lento con Salsa de Mantequilla de Limón, un plato ligero pero lleno de sabor que es tan nutritivo como delicioso. Jugosos filetes de pescado, como tilapia o bacalao, están perfectamente sazonados y sellados a la perfección dorada, luego bañados en una salsa fresca hecha con jugo de limón fresco, ajo y un toque de mantequilla baja en grasa o un sustituto de mantequilla. Esta receta de 25 minutos logra el equilibrio perfecto entre notas de mantequilla ricas y sabores cítricos brillantes, haciéndola ideal para una comida saludable, rápida y satisfactoria. Sírvela con un acompañamiento de verduras al vapor o arroz esponjoso, y no olvides el toque final de perejil fresco para un estallido de color y frescura. Perfecta para aquellos que buscan ideas de cena bajas en grasa y altas en proteínas que no comprometan el sabor.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Filetes de pescado (como tilapia o bacalao)
- 2 teaspoons
- 0.5 teaspoons
- 0.25 teaspoons
- 2 tablespoons
- 1.5 tablespoons
- 2 cloves
- 2 tablespoons perejil fresco (picado)
- 1 teaspoon
Instructions
Añade el ajo picado y sofríe durante aproximadamente 30 segundos hasta que esté fragante.
Agrega el sustituto de mantequilla baja en grasa a la sartén. Deja que se derrita e incorpore con el ajo.
Agrega el jugo de limón y la ralladura de limón, permitiendo que la salsa hierva a fuego lento durante aproximadamente 1 minuto para que se combinen los sabores.
Nutrition Facts
Calories |
152 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 5.8 g | 7% | |
| Saturated Fat | 1.3 g | 7% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 57 mg | 19% | |
| Sodium | 341 mg | 15% | |
| Total Carbohydrate | 1.3 g | 0% | |
| Dietary Fiber | 0.3 g | 1% | |
| Total Sugars | 0.3 g | ||
| Protein | 23.7 g | 47% | |
| Vitamin D | 3.3 mcg | 16% | |
| Calcium | 18 mg | 1% | |
| Iron | 0.4 mg | 2% | |
| Potassium | 462 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
