Filete de carne asada marinado Keto
Disfruta del deleite supremo y lleno de sabor con este Bistec a la Parrilla Marinado Keto, una elección perfecta tanto para entusiastas de bajo consumo de carbohidratos como para amantes del bistec. Este tierno ribeye deshuesado está impregnado con un rico adobo hecho de aceite de oliva, salsa Worcestershire, salsa de soja sin gluten, jugo de limón chispeante y hierbas aromáticas como romero y tomillo. El bistec pasa un tiempo de calidad empapando la audaz y sabrosa esencia antes de ser grillado a la perfección, logrando un jugoso y ahumado dorado en solo minutos. Ya sea que estés preparando comidas, organizando una barbacoa en el jardín o simplemente anhelando una cena de calidad de restaurante en casa, este bistec keto es una atracción principal. Combínalo con verduras a la parrilla o una refrescante ensalada verde para una comida completa y satisfactoria que te mantiene en el camino sin sacrificar el placer. Palabras clave: receta de bistec keto, ribeye a la parrilla, cena baja en carbohidratos, bistec marinado, comidas rápidas keto.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 piece (about 12 ounces) Bistec de ribeye sin hueso
- 3 tablespoons Aceite de oliva
- 1 tablespoon Salsa Worcestershire
- 1 tablespoon Salsa de soja (sin gluten para keto)
- 3 cloves Dientes de ajo picados
- 1 teaspoon Romero fresco, finamente picado
- 1 teaspoon Tomillo fresco, finamente picado
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Zumo de limón
Instructions
En un tazón mediano, combina aceite de oliva, salsa Worcestershire, salsa de soja, ajo picado, romero, tomillo, sal, pimienta y jugo de limón para crear la marinada.
Coloca el filete de ribeye en un plato poco profundo o una bolsa de plástico resellable y vierte la marinada sobre él, asegurándote de que el filete esté completamente cubierto.
Cubre el recipiente o sella la bolsa y refrigera durante al menos 1 hora, hasta 8 horas para una máxima infusión de sabor.
Precalienta la parrilla a fuego alto.
Retira el bistec del adobo y déjalo reposar a temperatura ambiente durante unos 20-30 minutos antes de asarlo a la parrilla.
Coloca el filete en la parrilla precalentada y cocine por unos 4-5 minutos de cada lado para término medio, o más tiempo según tu nivel de cocción deseado.
Utiliza un termómetro de carne para asegurarte de que la temperatura interna alcance al menos 135°F (57°C) para término medio.
Retira el bistec de la parrilla y déjalo reposar durante aproximadamente 5 minutos para permitir que los jugos se redistribuyan.
Corta el bistec contra la fibra y sirve de inmediato. ¡Disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
1439 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 124.5 g | 160% | |
| Saturated Fat | 39.5 g | 198% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.0 g | ||
| Cholesterol | 258 mg | 86% | |
| Sodium | 2571 mg | 112% | |
| Total Carbohydrate | 9.0 g | 3% | |
| Dietary Fiber | 0.7 g | 2% | |
| Total Sugars | 2.0 g | ||
| Protein | 73.7 g | 147% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 71 mg | 5% | |
| Iron | 8.1 mg | 45% | |
| Potassium | 1342 mg | 29% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
