Fideos de mariscos sin gluten
Sumérgete en un tazón de vibrantes y sabrosos Fideos de Mariscos sin Gluten: ¡un plato irresistible perfecto tanto para amantes del marisco como para aquellos con sensibilidad al gluten! Esta receta rápida y sencilla combina tiernos fideos de arroz con jugosos camarones, suaves vieiras y una mezcla de ingredientes frescos y aromáticos como ajo, jengibre y lima. Realzados con pimientos morrones, cilantro y una sabrosa salsa de soja sin gluten, cada bocado explota con sabores vigorizantes y ricos en umami. Listos en solo 35 minutos, estos fideos de mariscos ofrecen un giro saludable, satisfactorio y apto para alergias de un favorito clásico. Sírvelos calientes, adornados con cebollinos frescos, para una comida tipo restaurante ideal para noches ocupadas o ocasiones especiales.
La Tabla de Cortar Sin Tóxicos
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Recipe Information
Ingredients
- 8 oz
- 8 oz
- 8 oz vieiras del mar
- 3 cloves
- 1 inch jengibre fresco
- 4 stalks
- 1 medium pimiento
- 3 tablespoons salsa de soja sin gluten
- 2 tablespoons aceite de sésamo
- 2 tablespoons
- 1 whole lima
- 0.25 cup cilantro
- 0.5 teaspoon
- 0.5 teaspoon pimienta negra
Instructions
En la misma sartén, añade el resto del aceite vegetal. Agrega el ajo picado y el jengibre rallado, y sofríe por aproximadamente 1 minuto hasta que estén fragantes.
Agrega el pimiento cortado en rodajas y cocina por otros 2-3 minutos hasta que empiecen a ablandarse.
Vuelve a colocar los camarones y vieiras en la sartén. Agrega la salsa de soja sin gluten y el aceite de sésamo. Revuelve bien para cubrir todos los ingredientes.
Nutrition Facts
Calories |
330 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 14.4 g | 19% | |
| Saturated Fat | 2.1 g | 11% | |
| Polyunsaturated Fat | 7.2 g | ||
| Cholesterol | 135 mg | 45% | |
| Sodium | 1632 mg | 71% | |
| Total Carbohydrate | 20.9 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 2.1 g | 8% | |
| Total Sugars | 1.6 g | ||
| Protein | 29.7 g | 59% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 59 mg | 5% | |
| Iron | 1.1 mg | 6% | |
| Potassium | 516 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
