Fideos de Ajo Bajos en Sodio
Disfruta de los ricos y sabrosos sabores de estos Fideos de Ajo Bajos en Sodio, ¡una versión más saludable del plato clásico sin sacrificar el sabor! Elaborados con tiernos espaguetis o tus fideos favoritos, esta receta rápida y fácil presenta una salsa de ajo y mantequilla infusionada con salsa de soja baja en sodio, salsa de ostras y un toque de miel para un sutil toque dulce. Perfectamente equilibrados y personalizables, estos fideos son revueltos a la perfección y decorados con cebollas verdes frescas y semillas de sésamo para un final satisfactorio. Listos en solo 25 minutos, esta receta baja en sodio es ideal para cenas entre semana o como un acompañante versátil. ¡Disfruta de un sabor máximo con un mínimo de sal en cada bocado!
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Recipe Information
Ingredients
- 250 g espaguetis o fideo de preferencia
- 3 tablespoons mantequilla sin sal
- 4 cloves dientes de ajo picados
- 2 tablespoons salsa de soja baja en sodio
- 1 tablespoon salsa de ostras, baja en sodio o versión casera
- 1 teaspoon miel
- 0.25 teaspoon pimienta negra fresca
- 2 tablespoons cebollas verdes en rodajas
- 1 teaspoon semillas de sésamo (opcional)
Instructions
Llevar a ebullición una olla grande con agua. Añadir los espaguetis o fideos y cocinar según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Escurrir y reservar.
En una sartén grande, derrita la mantequilla sin sal a fuego medio. Agregue el ajo picado y saltee durante 1-2 minutos hasta que esté fragante, asegurándose de que el ajo no se dore.
Incorpora la salsa de soja baja en sodio, la salsa de ostión baja en sodio y la miel. Mezcla bien para combinar todos los ingredientes en una salsa cohesiva.
Agrega los fideos cocidos a la sartén y mézclalos suavemente hasta que estén bien cubiertos con la salsa.
Esparce pimienta negra recién molida sobre los fideos para un sabor adicional y mezcla nuevamente.
Sirve los fideos calientes, adornados con cebolletas en rodajas y semillas de sésamo si se desea.
Nutrition Facts
Calories |
792 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 40.1 g | 51% | |
| Saturated Fat | 21.6 g | 108% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 93 mg | 31% | |
| Sodium | 1314 mg | 57% | |
| Total Carbohydrate | 92.8 g | 34% | |
| Dietary Fiber | 6.1 g | 22% | |
| Total Sugars | 9.1 g | ||
| Protein | 19.6 g | 39% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 103 mg | 8% | |
| Iron | 3.9 mg | 22% | |
| Potassium | 356 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
