Fideos con Mantequilla Keto
Déjate llevar por el máximo placer reconfortante bajo en carbohidratos con estos ricos y satisfactorios Fideos de Mantequilla Keto. Presentando fideos de shirataki como una alternativa de pasta libre de culpa, este plato está revuelto en una deliciosa mezcla de mantequilla sin sal, ajo y queso Parmesano para un bocado cremoso y sabroso en cada tenedorada. Perfectamente sazonado con sal, pimienta negra y un toque de perejil fresco, esta receta rápida y fácil está lista en tan solo 25 minutos, ideal para noches ajetreadas o una cena acogedora para dos. Ya sea que sigas un estilo de vida keto o simplemente tengas antojo de un plato de pasta mantecosa sin carbohidratos, estos fideos keto son una deliciosa y satisfactoria solución que te hará querer más.
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Recipe Information
Ingredients
- 14 ounces Fideos Shirataki
- 4 tablespoons Manteca sin sal
- 2 cloves Ajo
- 0.5 cup Queso parmesano
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 2 tablespoons Perejil fresco
- 1 teaspoon Aceite de oliva
Instructions
Enjuaga los fideos de shirataki a fondo con agua fría durante 2-3 minutos para eliminar cualquier olor. Escurre bien.
Caliente una sartén grande y seca a fuego medio-alto. Agrega los fideos shirataki escurridos y tuéstalos por 3-5 minutos, revolviendo con frecuencia, para eliminar el exceso de humedad. Transfiere los fideos a un bol.
En la misma sartén, reduce el fuego a medio y añade el aceite de oliva y la mantequilla. Deja que la mantequilla se derrita por completo.
Agrega el ajo picado a la sartén y sofríelo durante aproximadamente 1-2 minutos hasta que esté fragante. Ten cuidado de no quemar el ajo.
Vuelve los fideos a la sartén con la mantequilla y el ajo. Mezcla para cubrir los fideos uniformemente con la mantequilla.
Añade sal, pimienta negra y la mitad del queso parmesano rallado. Revuelve bien hasta que el queso se haya derretido y recubra los fideos.
Transfiera los fideos a platos para servir y cubra con el resto del queso parmesano y perejil fresco picado para decorar.
Sirva inmediatamente mientras estén calientes y disfrute de sus Fideos de Mantequilla Keto.
Nutrition Facts
Calories |
783 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 76.4 g | 98% | |
| Saturated Fat | 39.1 g | 196% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 168 mg | 56% | |
| Sodium | 926 mg | 40% | |
| Total Carbohydrate | 16.2 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 8.5 g | 30% | |
| Total Sugars | 0.1 g | ||
| Protein | 17.1 g | 34% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 562 mg | 43% | |
| Iron | 2.3 mg | 13% | |
| Potassium | 146 mg | 3% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
