Espárragos Asados Simples sin Soya
Eleva tu acompañamiento con la receta de Espárragos Asados Simples y sin Soja, una mezcla perfecta de sabores frescos y facilidad de preparación. Presenta tiernos tallos de espárragos asados a la perfección con ajo, limón chispeante y un toque de aceite de oliva, este plato es libre de soja y rebosa de vibrante y sana bondad. Con solo 10 minutos de preparación y 15 minutos en el horno, esta receta rápida es ideal para noches ocupadas o como un complemento ligero a cualquier comida. El queso parmesano rallado opcional agrega un toque sabroso, pero incluso sin él, los sabores naturales brillan bellamente. Sirve este plato saludable y que causa sensación caliente, y añade un toque de elegancia a tu mesa.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound espárragos
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 teaspoon ralladura de limón
- 0.5 teaspoon sal marina
- 0.25 teaspoon pimienta negra recién molida
- 2 dientes de ajo
- 2 tablespoons queso Parmesano rallado (opcional)
Instructions
Precalienta tu horno a 425 grados Fahrenheit (220 grados Celsius).
Lava los espárragos y recorta los extremos leñosos doblándolos suavemente hasta que se rompan naturalmente.
Pela y corta finamente los dientes de ajo.
En un tazón grande, mezcla los espárragos con aceite de oliva, ajo picado, ralladura de limón, sal marina y pimienta negra hasta que estén bien cubiertos.
Coloca los espárragos en una sola capa sobre una bandeja de horno forrada con papel pergamino.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y asa durante 10-15 minutos, o hasta que los espárragos estén tiernos y ligeramente dorados. Manténlos vigilados para evitar que se quemen.
Retirar del horno y, si se desea, espolvorear con queso parmesano rallado.
Nutrition Facts
Calories |
397 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 31.4 g | 40% | |
| Saturated Fat | 6.3 g | 32% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.9 g | ||
| Cholesterol | 8 mg | 3% | |
| Sodium | 1325 mg | 58% | |
| Total Carbohydrate | 21.0 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 10.3 g | 37% | |
| Total Sugars | 8.6 g | ||
| Protein | 14.3 g | 29% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 237 mg | 18% | |
| Iron | 10.1 mg | 56% | |
| Potassium | 964 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
