Eleva tu juego de verduras con esta receta de "Espárragos Asados Simples Bajos en Grasa" — ¡un platillo sencillo y saludable que está listo en tan solo 25 minutos! Perfectamente sazonados con un toque de sal, pimienta negra y ajo en polvo, estos tiernos espárragos son asados hasta la perfección dorada y terminados con un rocío refrescante de jugo de limón con sabor agridulce. Utilizando solo un mínimo de spray de aceite de oliva, esta receta baja en grasa resalta el sabor natural de los espárragos frescos, manteniendo las cosas ligeras y sin culpa. Ideal para cenas entre semana o elegantes reuniones, este plato vibrante y nutritivo se combina maravillosamente con pollo a la parrilla, pescado o pasta. ¡Prueba esta receta de espárragos asados simple pero sabrosa y añade un toque de elegancia gourmet a tu mesa!
Precalienta el horno a 425°F (220°C).
Enjuaga los espárragos con agua fría y sécalos con papel de cocina.
Rompa o corte los extremos leñosos de los espárragos, aproximadamente a 1-2 pulgadas de la base.
Coloque los espárragos en una sola capa en una bandeja grande para hornear.
Rocía ligeramente los espárragos con spray de aceite de oliva para cubrirlos de manera uniforme.
Espolvorear los espárragos con sal, pimienta negra y ajo en polvo, asegurando una cobertura uniforme.
Saca los espárragos con cuidado en la bandeja de horno para distribuir uniformemente las especias.
Hornee en el horno precalentado durante 12-15 minutos o hasta que los espárragos estén tiernos y ligeramente dorados.
Retire del horno y rocíe el jugo de limón sobre los espárragos asados antes de servir.
Sirve inmediatamente como un delicioso acompañamiento bajo en grasa.
Calories |
101 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 1.0 g | 1% | |
| Saturated Fat | 0.0 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1191 mg | 52% | |
| Total Carbohydrate | 19.6 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 9.7 g | 35% | |
| Total Sugars | 6.8 g | ||
| Protein | 10.4 g | 21% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 113 mg | 9% | |
| Iron | 10.0 mg | 56% | |
| Potassium | 946 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.