Eleva tu juego de acompañamientos con esta receta de Keto Simple Roasted Asparagus: una adición sencilla pero increíblemente sabrosa para cualquier comida. Perfectamente asados a la perfección crujiente y tierna, los espárragos van recubiertos de aceite de oliva saludable para el corazón y sazonados con ajo en polvo, sal y pimienta negra recién molida para un toque sabroso. Un toque de jugo de limón fresco al final realza los sabores, convirtiendo este plato en una vibrante opción amigable con keto que está lista en solo 22 minutos. Con su preparación mínima e ingredientes simples, esta receta es ideal para cenas entre semana, festines navideños o preparación de comidas. Sírvela junto a proteínas a la parrilla o disfrútala como un snack nutritivo para mantenerte en camino con tu estilo de vida bajo en carbohidratos.
Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
Lava y corta los extremos fibrosos de los espárragos. Sécalos con un paño de cocina limpio o papel absorbente.
Coloca los espárragos en una capa individual en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o una estera de silicona.
Rocía el aceite de oliva sobre los espárragos, asegurándote de que estén uniformemente cubiertos.
Espolvorea el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra sobre los espárragos.
Usa tus manos o pinzas para mezclar los espárragos, asegurándote de que las especias y el aceite estén bien distribuidos.
Hornea en el horno precalentado durante 10-12 minutos o hasta que los espárragos estén crujientes y tiernos, ligeramente caramelizados.
Retira los espárragos del horno y exprime el jugo de medio limón sobre los espárragos asados para darles un toque fresco de sabor.
Sirva caliente como un delicioso acompañamiento amigable con la dieta keto.
Calories |
358 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.7 g | 37% | |
| Saturated Fat | 4.5 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.9 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1191 mg | 52% | |
| Total Carbohydrate | 21.8 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 10.7 g | 38% | |
| Total Sugars | 9.3 g | ||
| Protein | 10.6 g | 21% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 122 mg | 9% | |
| Iron | 10.2 mg | 57% | |
| Potassium | 976 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.