Espárragos al Horno Sencillos
Ilumina tu mesa con esta receta de *Espárragos al Horno Simples*, un acompañamiento perfecto que es saludable y delicioso. Hecho con solo cinco ingredientes: espárragos frescos, aceite de oliva, un toque de sal y pimienta, y un toque de limón. Esta receta se trata de simplicidad y sabor. Horneados a la perfección en solo 15 minutos, los espárragos se cocinan tiernos y desarrollan una sutil caramelización que realza su dulzura natural mientras se mantiene su crujiente delicioso. Ya sea que lo sirvas junto con carnes a la parrilla, platos de pasta o como parte de una comida vegetariana, esta receta rápida y nutritiva es imperdible. Además, con un tiempo mínimo de preparación y una limpieza sin esfuerzo, es ideal para las noches ocupadas de la semana o como una elegante adición a las comidas festivas.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 pound espárragos
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 0.5 teaspoons sal
- 0.25 teaspoons pimienta negra
- 0.5 limón
Instructions
Precalienta tu horno a 400°F (200°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino para una limpieza fácil.
Enjuaga los espárragos bajo agua fría y sécalos con un paño de cocina limpio.
Corta los extremos leñosos de los espárragos rompiéndolos donde se quiebran naturalmente, o corta alrededor de 1 pulgada de los extremos.
Coloca los espárragos en una sola capa sobre la bandeja de horno preparada.
Rocía los espárragos con aceite de oliva, luego espolvorea sal y pimienta negra uniformemente sobre ellos.
Mezcla suavemente los espárragos con las manos para asegurarte de que estén bien cubiertos con el aceite y las especias.
Extienda los espárragos sazonados en una capa única para una cocción pareja.
Coloca la bandeja de hornear en el horno precalentado y asa los espárragos durante 12-15 minutos, o hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.
Saca los espárragos del horno y exprime el jugo de medio limón sobre ellos para un toque fresco.
Sirve de inmediato como un delicioso acompañamiento para tu plato favorito.
Nutrition Facts
Calories |
353 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 28.7 g | 37% | |
| Saturated Fat | 4.5 g | 22% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.9 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1190 mg | 52% | |
| Total Carbohydrate | 20.7 g | 8% | |
| Dietary Fiber | 10.5 g | 38% | |
| Total Sugars | 9.3 g | ||
| Protein | 10.4 g | 21% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 119 mg | 9% | |
| Iron | 10.2 mg | 57% | |
| Potassium | 964 mg | 21% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
