Espresso helado
Refréscate y energiza tu día con una refrescante copa de Espresso Helado, la combinación perfecta de audaz sabor a café y estimulante frescor. Esta receta rápida y sencilla comienza con granos de espresso recién molidos, preparados a la perfección para obtener un intenso y rico shot de espresso. Vertido sobre una cama de hielo, esta bebida se transforma al instante en un refrescante deleite. Personaliza tu espresso helado con un toque de dulzura o un cremoso chorrito de leche o crema para un toque personal. Listo en solo cinco minutos, este favorito repleto de cafeína es ideal para las mañanas de verano, para levantarte por las tardes, o en cualquier momento en que te apetezca un café helado con elegancia. Perfecto para amantes del café y fácilmente adaptable a tu gusto, esta receta se convertirá en tu elección para un vibrante refrescante de café.
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Recipe Information
Ingredients
- 18 grams Café en grano espresso
- 60 milliliters Agua fría
- 150 grams Cubitos de hielo
- 1 to taste Opcional: azúcar o edulcorante
- 1 to taste Opcional: leche o nata
Instructions
Muele 18 gramos de granos de café espresso hasta obtener una consistencia fina adecuada para hacer espresso.
Caliente 60 mililitros de agua fría a una temperatura de aproximadamente 90-96 grados Celsius o 195-205 grados Fahrenheit, ideal para la extracción del espresso.
Usando una máquina de espresso, prepara el espresso con el café molido y el agua caliente, asegurándote de extraer un café espresso rico y concentrado.
Llena un vaso de servicio con aproximadamente 150 gramos de cubos de hielo.
Vierte el espresso recién hecho sobre los cubitos de hielo en el vaso.
Revuelva el espresso helado para asegurarse de que esté enfriado de manera uniforme en toda la bebida.
Agrega azúcar o edulcorante al gusto si se desea, revolviendo bien para disolver.
Agrega leche o crema al gusto, revolviendo de nuevo para combinar, si se desea.
Sirva de inmediato y disfrute de su espresso helado.
Nutrition Facts
Calories |
138 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 5.0 g | 6% | |
| Saturated Fat | 3.0 g | 15% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 20 mg | 7% | |
| Sodium | 100 mg | 4% | |
| Total Carbohydrate | 16.0 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 0.0 g | 0% | |
| Total Sugars | 16.0 g | ||
| Protein | 8.0 g | 16% | |
| Vitamin D | 3.1 mcg | 16% | |
| Calcium | 308 mg | 24% | |
| Iron | 0.0 mg | 0% | |
| Potassium | 375 mg | 8% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
