Espaguetis de pavo picado sin gluten
Disfruta del sabroso y reconfortante sabor de los Espaguetis de Pavo Molido sin Gluten, una deliciosa, rápida y nutritiva comida perfecta para noches ocupadas entre semana. Esta receta presenta tiernos espaguetis sin gluten cubiertos con una rica y sabrosa salsa de tomate hecha con pavo molido magro, ajo aromático y una mezcla de hierbas italianas. Los tomates triturados y la pasta de tomate crean una base profundamente satisfactoria, mientras que una pizca de copos de pimiento rojo agrega la cantidad justa de calidez. El perejil fresco añade un toque de frescura, y una pizca de queso parmesano (opcional) completa este reconfortante plato. Listo en tan solo 45 minutos, este giro sin gluten a una receta clásica de pasta es ideal para cenas familiares o preparación de comidas. ¡Disfruta de una noche reconfortante y llena de sabor sin comprometer tus necesidades dietéticas!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 12 ounces espaguetis sin gluten
- 2 tablespoons aceite de oliva
- 1 pound pavo molido
- 1 medium cebolla, picada
- 3 dientes de ajo picados
- 28 ounces tomates triturados enlatados
- 2 tablespoons pasta de tomate
- 1 teaspoon albahaca seca
- 1 teaspoon orégano seco
- 0.5 teaspoon copos de pimiento rojo
- 1 teaspoon sal
- 0.5 teaspoon pimienta negra
- 2 tablespoons perejil fresco, picado
- 0.25 cup queso parmesano rallado (opcional)
Instructions
Llevar a ebullición una olla grande de agua salada a fuego medio-alto. Cocinar los espaguetis sin gluten siguiendo las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Escurrir y reservar.
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y cocina por 3-4 minutos, hasta que comience a ablandarse.
Añade el ajo picado a la sartén y cocina por 1-2 minutos más hasta que esté fragante.
Aumenta el fuego a medio-alto y agrega el pavo molida a la sartén. Usa una cuchara de madera para desmenuzar la carne en pedazos pequeños. Cocina hasta que el pavo esté dorado y completamente cocido, aproximadamente 5-7 minutos.
Agrega los tomates triturados enlatados y la pasta de tomate, mezclando bien para combinar con el pavo y las cebollas.
Agrega la albahaca seca, el orégano seco, la pimienta roja, la sal y la pimienta negra a la sartén. Revuelve para incorporar.
Reduce el fuego a bajo y deja que la salsa hierva a fuego lento durante unos 10-15 minutos, permitiendo que los sabores se mezclen.
Justo antes de servir, incorpora el perejil fresco picado.
Sirve la salsa de pavo sobre el espagueti sin gluten cocido. Si deseas, espolvorea con queso parmesano rallado para darle más sabor.
¡Disfruta de tu Espagueti de Pavo Molido sin Gluten!
Nutrition Facts
Calories |
1928 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 83.1 g | 107% | |
| Saturated Fat | 26.0 g | 130% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 370 mg | 123% | |
| Sodium | 4610 mg | 200% | |
| Total Carbohydrate | 176.8 g | 64% | |
| Dietary Fiber | 22.7 g | 81% | |
| Total Sugars | 44.0 g | ||
| Protein | 131.6 g | 263% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 971 mg | 75% | |
| Iron | 16.3 mg | 91% | |
| Potassium | 3465 mg | 74% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
