Espaguetis Clásicos sin Gluten con Salsa Marinara.
Déjate llevar por los reconfortantes sabores de los Espaguetis Clásicos sin Gluten con Salsa Marinara, un plato tradicional adaptado para aquellos que evitan el gluten. Presentando espaguetis sin gluten al dente acompañados de una sabrosa salsa marinara casera, esta receta es perfecta para cenas entre semana o ocasiones especiales. La salsa se elabora con cebollas salteadas, ajo, tomates triturados y una mezcla de hierbas secas, cocida a la perfección y realzada con albahaca fresca para un toque de frescura. Lista en solo 40 minutos, esta comida fácil de hacer combina ingredientes saludables y simplicidad culinaria, ofreciendo sabor y versatilidad. Sirve con una pizca de queso parmesano como toque final opcional y disfruta de una versión sin gluten de este clásico italiano que impresionará a tu familia e invitados.
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Recipe Information
Ingredients
- 12 ounces Espagueti sin gluten
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 medium Cebolla picada finamente
- 4 cloves Ajo picado
- 28 ounces Tomate triturado
- 2 tablespoons Tomate triturado.
- 1 teaspoon Orégano seco
- 1 teaspoon Albahaca seca
- 1 teaspoon Azúcar
- 0.5 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 0.25 cup Hojas de albahaca fresca, picadas
- 0.25 cup Queso parmesano rallado (opcional)
Instructions
Llevar a ebullición una olla grande con agua y sal.
Una vez que hierva, agregue el espagueti sin gluten y cocine según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente. Escurra y reserve.
Mientras la pasta se cocina, calienta el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio.
Agrega la cebolla picada y sofríe durante aproximadamente 5 minutos o hasta que esté transparente.
Agrega el ajo picado y cocina por 1-2 minutos adicionales hasta que esté fragante.
Añade los tomates triturados y la pasta de tomate a la cacerola, revolviendo para combinar.
Sazona la salsa con orégano seco, albahaca seca, azúcar, sal y pimienta negra.
Llevar la mezcla a hervir a fuego lento, luego reducir el fuego y dejar cocinar sin tapar durante 15-20 minutos, removiendo ocasionalmente, hasta que espese ligeramente.
Retira la salsa del fuego y mezcla las hojas de albahaca fresca.
Sirve el espagueti cocido cubierto con la salsa marinara.
Adorne con queso parmesano rallado si lo desea y sirva caliente.
Nutrition Facts
Calories |
1274 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 50.3 g | 64% | |
| Saturated Fat | 15.8 g | 79% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 47 mg | 16% | |
| Sodium | 2175 mg | 95% | |
| Total Carbohydrate | 172.7 g | 63% | |
| Dietary Fiber | 20.0 g | 71% | |
| Total Sugars | 38.6 g | ||
| Protein | 43.6 g | 87% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 948 mg | 73% | |
| Iron | 12.1 mg | 67% | |
| Potassium | 2517 mg | 54% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
