Nutrition Facts for Gluten-free baked spaghetti

Espaguetis al horno sin gluten

Image of Espaguetis al horno sin gluten
Puntuación Nutriscore: 61/100

Sumérgete en la felicidad de la comida reconfortante con nuestra receta de Espaguetis al Horno sin Gluten, un plato abundante que es perfecto para cenas familiares o preparación de comidas. Este sabroso casserole combina espaguetis sin gluten bañados en una mezcla cremosa de Parmesano-huevo con una rica y aromática salsa de carne con carne de res molida, ajo, cebollas, y marinara sin gluten, todo sazonado con fragante orégano y albahaca. Cubierto con melty queso mozzarella derretido y adornado con perejil fresco, ofrece un sabor indulgente sin comprometer las restricciones dietéticas. Fácil de preparar y sumamente satisfactorio, este plato de espaguetis al horno es una irresistible combinación de sabores quesosos, salseados y sabrosos, ¡una opción obligada para los amantes de la pasta sin gluten que buscan consuelo en un plato!

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★★★★★ 4.8/5.0 (2,000+ reviews)
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Recipe Information

⏱️
Prep Time
20 min
🔥
Cook Time
50 min
🕐
Total Time
1 hr 10 min
👥
Servings
6 servings
📊
Difficulty
Medium

🥘 Ingredients

14 items
  • 12 ounces Espaguetis sin gluten
  • 2 tablespoons Aceite de oliva
  • 1 pound Carne molida
  • 1 medium, chopped Cebolla
  • 3 cloves, minced Ajo
  • 24 ounces Salsa marinara sin gluten
  • 1 teaspoon Orégano seco
  • 1 teaspoon Albahaca seca
  • 1 teaspoon Sal.
  • 0.5 teaspoon Pimienta negra
  • 2 large Huevos
  • 0.5 cup, grated Queso parmesano
  • 2 cups, shredded Queso mozzarella
  • 2 tablespoons, chopped Perejil fresco
💡
Pro Tip: Read through all ingredients before starting to cook!

📝 Instructions

14 steps
1

Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Engrasa ligeramente un molde para hornear de 9x13 pulgadas con spray antiadherente o aceite de oliva.

2

Cocina los espaguetis sin gluten según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Escúrrelos y reserva.

3

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la carne molida y cocina hasta que esté dorada, aproximadamente 5-7 minutos. Usa una cuchara para desmenuzar la carne mientras se cocina.

4

Agrega la cebolla picada y el ajo picado a la sartén con la carne y sofríe hasta que la cebolla esté transparente, aproximadamente 3-4 minutos.

5

Vierte la salsa marinara sin gluten en la sartén. Añade el orégano seco, la albahaca seca, la sal y la pimienta negra. Reduce el fuego a bajo y deja que la salsa hierva a fuego lento durante unos 5 minutos.

6

En un tazón grande, bate los huevos y luego agrega el queso Parmesano rallado.

7

Agrega el espagueti cocido sin gluten a la mezcla de huevo y queso, revolviendo para cubrir uniformemente la pasta.

8

Extienda la mitad de la mezcla de espaguetis en el recipiente para hornear preparado. Coloque la mitad de la salsa de carne sobre los espaguetis.

9

Espolvorear con la mitad del queso mozzarella rallado.

10

Repite las capas con el resto de espaguetis, salsa y queso mozzarella.

11

Cubre el recipiente para hornear con papel de aluminio y hornea en el horno precalentado durante 30 minutos.

12

Después de 30 minutos, quita el papel de aluminio y hornea por 10 minutos adicionales, o hasta que el queso esté burbujeante y dorado.

13

Saca del horno y permite que el espagueti horneado repose durante aproximadamente 5 minutos antes de servir.

14

Adorne con perejil fresco picado antes de servir. ¡Disfrute!

Cooking Tip: Take your time with each step for the best results!
2839
cal
171.3g
protein
139.2g
carbs
182.4g
fat

Nutrition Facts

1 serving (1372.7g)
Calories
2839
% Daily Value*
Total Fat 182.4 g 234%
Saturated Fat 75.8 g 379%
Polyunsaturated Fat 4.4 g
Cholesterol 864 mg 288%
Sodium 4716 mg 205%
Total Carbohydrate 139.2 g 51%
Dietary Fiber 8.1 g 29%
Total Sugars 14.2 g
Protein 171.3 g 343%
Vitamin D 3.0 mcg 15%
Calcium 2218 mg 171%
Iron 13.7 mg 76%
Potassium 1981 mg 42%

*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Source of Calories

19.3%%
23.8%%
56.9%%
Fat: 1641 cal (56.9%%)
Protein: 685 cal (23.8%%)
Carbs: 556 cal (19.3%%)