Envuelto de jamón y queso sin lácteos
Disfruta del equilibrio perfecto entre sabor y comodidad con nuestro Envuelto de Jamón y Queso sin Lácteos, una opción de comida satisfactoria y fácil de preparar que es ideal para aquellos que evitan los lácteos. Esta versión cremosa pero sin lácteos del clásico envuelto presenta lonchas de jamón cocido ahumado y un rico queso sin lácteos que se derrite en la boca, complementado por tiernas espinacas baby, jugosos tomates cherry y una sabrosa mezcla de mayonesa sin lácteos y mostaza de Dijon. Listo en tan solo 10 minutos y sin necesidad de cocinar, este envuelto es perfecto para los días ajetreados, almuerzos empacados o incluso como un bocadillo rico en proteínas. Portátil, delicioso y elaborado con ingredientes simples, estos envueltos brindan un sabor saludable manteniéndose ligeros y aptos para personas con alergias. Ya sea que sigas una dieta sin lácteos o simplemente estés buscando un nuevo favorito para el almuerzo, ¡esta receta fácil seguramente se convertirá en un infaltable!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 grandes tortillas de harina
- 8 slices lonchas de queso sin lácteos
- 12 slices jamón cocido en lonchas
- 1 cup hojas de espinacas tiernas
- 4 tablespoons mayonesa sin lácteos
- 2 tablespoons mostaza de Dijon
- 10 tomates cherry
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
Instructions
Comienza preparando los wraps. Coloca 4 tortillas grandes en una superficie limpia.
Extienda 1 cucharada de mayonesa sin lácteos en cada tortilla, distribuyéndola de manera uniforme para cubrir toda la superficie.
A continuación, rocía 0.5 cucharada de mostaza de Dijon sobre la mayonesa en cada tortilla.
Coloca 2 rebanadas de queso sin lácteos sobre cada tortilla hacia un borde.
Coloca 3 lonchas de jamón cocido encima de las lonchas de queso en cada envoltura.
Sazona los wraps con una pizca de sal y pimienta negra al gusto.
Distribuya uniformemente la taza de hojas de espinacas bebé entre los wraps, colocándolas encima del jamón.
Corta los tomates cherry por la mitad y espárcelos sobre la espinaca en cada envoltura.
Comenzando desde el borde con el relleno, enrolla cada tortilla firmemente en un wrap.
Corta cada wrap por la mitad en diagonal y asegúralos con un palillo si es necesario.
Sirve inmediatamente para obtener la mejor textura, o envuélvelo en papel de aluminio para llevarlo como opción de comida portátil.
Nutrition Facts
Calories |
2837 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 129.4 g | 166% | |
| Saturated Fat | 43.7 g | 218% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 300 mg | 100% | |
| Sodium | 13690 mg | 595% | |
| Total Carbohydrate | 245.5 g | 89% | |
| Dietary Fiber | 26.6 g | 95% | |
| Total Sugars | 52.7 g | ||
| Protein | 164.1 g | 328% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 1702 mg | 131% | |
| Iron | 19.3 mg | 107% | |
| Potassium | 5929 mg | 126% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
