Envuelto de granjeros con tocino Keto
Eleve su desayuno con este delicioso Keto Bacon Farmers Wrap, una creación satisfactoria baja en carbohidratos que es perfecta para mañanas ocupadas o brunches relajados. Lleno de tocino crujiente, huevos revueltos cremosos, aguacate fresco y tomates cherry vibrantes, este wrap rico en proteínas está envuelto en tortillas aptas para keto para una comida portátil sin remordimientos. Mejorado con queso cheddar, un toque de jugo de limón y fragante cilantro, cada bocado está lleno de sabor. Esta receta rápida y fácil está lista en solo 30 minutos y brinda el equilibrio perfecto entre grasas saludables y favoritos reconfortantes, lo que la hace ideal para entusiastas del keto y cualquier persona que busque una opción de desayuno copiosa y saludable.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 slices Panceta
- 3 large Huevos
- 2 tablespoons Nata montada
- 0.25 teaspoon Sal.
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 tablespoon Aceite de coco
- 1 medium Aguacate
- 1 teaspoon Zumo de limón
- 2 large Tortillas aptas para la dieta keto
- 0.5 cup Queso Cheddar
- 2 tablespoons Cilantro fresco
- 4 whole Tomates cherry
Instructions
1. En una sartén mediana a fuego medio, cocine el tocino hasta que esté crujiente. Una vez listo, transfiera el tocino a un plato forrado con toallas de papel para escurrir.
2. En un tazón, batir juntos los huevos, la crema espesa, la sal y la pimienta negra hasta que estén completamente mezclados.
3. En la misma sartén utilizada para el tocino, añade aceite de coco y reduce el fuego a fuego lento. Vierte la mezcla de huevo y cocina, revolviendo suavemente, hasta que los huevos estén apenas cuajados. Retira del fuego.
4. En un tazón pequeño, machaca el aguacate con el jugo de limón hasta que quede suave. Reserva.
5. Partir por la mitad los tomates cherry y picar finamente el cilantro.
6. Para armar los wraps, coloca las tortillas amigables con keto sobre una superficie plana. Unta la mitad del aguacate machacado en cada tortilla.
7. Divide los huevos revueltos de manera uniforme entre las tortillas, luego coloca encima el tocino, las mitades de tomates cherry, queso cheddar y espolvorea un poco de cilantro fresco.
8. Enrolle las tortillas firmemente, metiendo los lados mientras avanza. Córtelas por la mitad si desea y sírvalas inmediatamente. ¡Disfrute su Envuelto Keto de Tocino de Granjero!
Nutrition Facts
Calories |
1084 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 88.1 g | 113% | |
| Saturated Fat | 38.7 g | 194% | |
| Polyunsaturated Fat | 4.9 g | ||
| Cholesterol | 667 mg | 222% | |
| Sodium | 1841 mg | 80% | |
| Total Carbohydrate | 25.2 g | 9% | |
| Dietary Fiber | 11.2 g | 40% | |
| Total Sugars | 3.5 g | ||
| Protein | 45.3 g | 91% | |
| Vitamin D | 3.2 mcg | 16% | |
| Calcium | 358 mg | 28% | |
| Iron | 4.4 mg | 24% | |
| Potassium | 1471 mg | 31% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
