Envolturas Saludables con Semillas para Whole30
Aumenta la calidad de tu preparación de comidas con estos envoltorios saludables y con semillas Whole30, una alternativa libre de granos y gluten que es perfecta para los entusiastas de la comida limpia. Elaborados con ingredientes saludables como harina de almendra, harina de arrurruz y una variedad de semillas ricas en nutrientes, como chía, linaza, sésamo y amapola, estos envoltorios son tan sustanciosos como versátiles. Con solo 30 minutos de tiempo combinado de preparación y cocción, estos envoltorios se hornean a la perfección, ofreciendo una textura suave y flexible ideal para envolver tus rellenos favoritos compatibles con Whole30. Ya sea para el almuerzo, la cena o un aperitivo rápido para llevar, estos envoltorios ricos en proteínas y fibra son una base deliciosa para comidas saludables. ¡Pruébalos como un sustituto bajo en carbohidratos para pan o tortillas y disfruta de la satisfacción sin culpa!
Log this recipe in SnapCalorie
Recipe Information
Ingredients
- 1 cup Harina de almendra
- 0.5 cup Harina de arrurruz
- 2 tablespoons Semillas de lino molidas
- 2 tablespoons Semillas de chía
- 1 tablespoon Semillas de amapola
- 1 tablespoon Semillas de sésamo
- 0.5 teaspoon Bicarbonato de sodio
- 0.25 teaspoon Sal
- 3 Huevos grandes
- 0.25 cup Agua
- 1 teaspoon Vinagre de sidra de manzana
Instructions
Precalienta el horno a 350°F (175°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un tazón grande, combina la harina de almendra, la harina de arrurruz, la linaza molida, las semillas de chía, las semillas de amapola, las semillas de sésamo, el bicarbonato de sodio y la sal. Revuelve los ingredientes secos hasta que estén bien mezclados.
En un tazón aparte, bate los huevos, el agua y el vinagre de sidra de manzana hasta que estén completamente combinados.
Vierte la mezcla húmeda en los ingredientes secos y mezcla hasta formar una masa.
Divida la masa en 4 porciones iguales y forme cada porción en una bola.
Coloca cada bolita entre dos hojas de papel pergamino y extiende hasta obtener un grosor de aproximadamente 1/8 de pulgada para formar envolturas redondas.
Transfiera los wraps enrollados a la bandeja de horno preparada.
Hornea en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y los wraps estén cocidos por completo.
Saca del horno y deja que los envoltorios se enfríen en una rejilla metálica durante unos minutos antes de servir.
¡Sirve estos envoltorios saludables con semillas Whole30 con tus rellenos permitidos por Whole30 favoritos y disfruta!
Nutrition Facts
Calories |
1477 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 84.1 g | 108% | |
| Saturated Fat | 10.4 g | 52% | |
| Polyunsaturated Fat | 6.9 g | ||
| Cholesterol | 558 mg | 186% | |
| Sodium | 1447 mg | 63% | |
| Total Carbohydrate | 145.7 g | 53% | |
| Dietary Fiber | 28.0 g | 100% | |
| Total Sugars | 4.1 g | ||
| Protein | 48.2 g | 96% | |
| Vitamin D | 3.0 mcg | 15% | |
| Calcium | 642 mg | 49% | |
| Iron | 10.6 mg | 59% | |
| Potassium | 513 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
