Prepara una deliciosa y ligera alternativa saludable a los wraps tradicionales con estos "Low Carb Egg White Wraps" - una opción perfecta para aquellos que buscan una comida rápida, rica en proteínas, baja en carbohidratos y libre de gluten. Hechos solo con claras de huevo, agua, y una pizca de sal y pimienta, estos wraps son increíblemente fáciles de preparar y listos en menos de 15 minutos. Su textura aterciopelada y sabor neutro los hacen ideales para combinar con tus rellenos bajos en carbohidratos favoritos, ya sea aguacate cremoso, espinacas frescas o pollo a la parrilla sabroso. Perfectos para el desayuno, almuerzo o un snack sobre la marcha, estos wraps satisfacen una variedad de preferencias dietéticas, incluyendo keto y Paleo. Ya sea que los prepares con antelación o los sirvas frescos, estos wraps de claras de huevo son ligeros, limpios y tremendamente satisfactorios.
En un tazón de tamaño mediano, bate las claras de huevo, el agua, la sal y la pimienta negra hasta que estén bien combinados y ligeramente espumosos.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y úntala ligeramente con spray de cocina antiadherente.
Vierte un cuarto de la mezcla de claras de huevo en la sartén, inclinando la sartén para extenderla uniformemente por el fondo, formando una capa fina.
Cocine durante 1-2 minutos, o hasta que los bordes comiencen a enrollarse y la superficie esté firme.
Con cuidado, voltea la envoltura usando una espátula y cocina por 30-45 segundos adicionales del otro lado.
Transfiera el wrap cocido a un plato. Repita el proceso con el resto de la mezcla de claras de huevo para hacer un total de cuatro wraps.
Rellena los wraps con tus rellenos bajos en carbohidratos favoritos, como aguacate en rodajas, espinacas, pollo a la parrilla o pavo.
Sírvalos inmediatamente mientras estén calientes y disfrute de su comida saludable y baja en carbohidratos.
Calories |
106 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 0.2 g | 0% | |
| Saturated Fat | 0.0 g | 0% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 920 mg | 40% | |
| Total Carbohydrate | 4.9 g | 2% | |
| Dietary Fiber | 0.1 g | 0% | |
| Total Sugars | 1.4 g | ||
| Protein | 21.2 g | 42% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 17 mg | 1% | |
| Iron | 0.2 mg | 1% | |
| Potassium | 326 mg | 7% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.