Envoltura Picante de Camarones Whole30
¡Experimenta el equilibrio perfecto entre sabores intensos y comida saludable con esta receta de Envoltura de Camarones Picantes Whole30! Presenta camarones tiernos, dorados en sartén y recubiertos con una mezcla ahumada y picante de ajo en polvo, pimentón ahumado y cayena, este platillo es una manera deliciosa de disfrutar sin romper tu compromiso Whole30. Servidos en hojas crujientes de lechuga romana y coronados con rodajas cremosas de aguacate, col roja rallada crujiente y zanahorias en juliana vibrantes, estas envolturas están tan llenas de nutrientes como de sabor. Terminadas con un toque de cilantro fresco, un chorrito de salsa picante compatible con Whole30 y un refrescante toque de limón, estas envolturas picantes de camarones se preparan en solo 15 minutos, convirtiéndolas en la comida rápida y llena de sabor definitiva. Perfectas para el almuerzo, la cena o la preparación de comidas, esta receta es sin gluten, sin lácteos y paleo, ofreciendo un bocado satisfactorio que querrás repetir una y otra vez.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 lb camarones crudos, pelados y desvenados
- 2 tbsp
- 1 tsp polvo de ajo
- 1 tsp pimentón ahumado
- 0.5 tsp pimienta de cayena
- 0.5 tsp comino molido
- 0.5 tsp
- 0.25 tsp pimienta negra
- 8 leaves hojas de lechuga romana (grandes, para envolver)
- 1 whole aguacate maduro, en rodajas
- 1 cup
- 1 small
- 2 tbsp
- 1 tbsp Salsa picante compatible con Whole30 (opcional)
- 1 whole
Instructions
En un tazón mediano, combine los camarones crudos, el ajo en polvo, el pimentón ahumado, la pimienta de cayena, el comino molido, la sal marina y la pimienta negra. Mezcle para cubrir uniformemente los camarones con las especias.
Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y añade el aceite de aguacate. Una vez que el aceite esté caliente, agrega los camarones sazonados a la sartén en una sola capa.
Prepara las hojas de lechuga romana enjuagándolas completamente y secándolas con palmaditas. Estas servirán como los 'wraps'.
Armar los wraps: Coloca unas rodajas de aguacate, un poco de repollo morado rallado y zanahorias en juliana sobre cada hoja de lechuga romana. Coloca encima 3-4 camarones cocidos.
Espolvorear cilantro fresco sobre los wraps y rociar con salsa picante compatible con Whole30, si se desea. Exprimir jugo de lima fresca encima para darle más sabor.
¡Sirve inmediatamente y disfruta de tus wraps picantes de camarones Whole30!
Nutrition Facts
Calories |
1033 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 51.6 g | 66% | |
| Saturated Fat | 7.7 g | 38% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 857 mg | 286% | |
| Sodium | 1857 mg | 81% | |
| Total Carbohydrate | 38.9 g | 14% | |
| Dietary Fiber | 18.9 g | 68% | |
| Total Sugars | 8.5 g | ||
| Protein | 116.7 g | 233% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 520 mg | 40% | |
| Iron | 6.7 mg | 37% | |
| Potassium | 2798 mg | 60% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
