Envoltura de vegetales estilo mediterráneo keto
Este "Wrap de Verduras Mediterráneas Keto" es brillante, fresco y completamente compatible con la dieta keto, ¡una delicia rápida y saludable que rebosa de sabores vibrantes! Perfectamente elaborada para los entusiastas de bajo consumo de carbohidratos, esta receta combina verduras crujientes como pimiento rojo, pepino y tomates cherry con la riqueza salada de las aceitunas negras y el queso feta desmenuzado. Mezcladas en un aliño de aceite de oliva y limón con un toque de orégano, cada ingrediente se envuelve cuidadosamente en envolturas keto para una comida satisfactoria y portátil. Listo en solo 15 minutos y perfecto para el almuerzo o una cena ligera, este envuelto nutritivo aporta el toque mediterráneo sin exceder tus objetivos de carbohidratos. ¡Disfruta de la combinación definitiva libre de culpa de frescura y sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 pieces
- 1 small
- 1 small
- 100 grams
- 0.5 small
- 50 grams
- 100 grams
- 100 grams Mezcla de lechugas
- 2 tablespoons
- 1 tablespoon
- 1 teaspoon
- 0.5 teaspoon
- 0.25 teaspoon
Instructions
Comienza por preparar las verduras. Corta en rodajas finas el pimiento rojo y el pepino, parte los tomates cherry en cuartos, corta en rodajas finas la cebolla roja, y corta las aceitunas negras por la mitad.
En un tazón grande, combina el pimiento morrón rojo en rodajas, pepino, tomates cherrys, cebolla morada, aceitunas negras y hojas verdes de ensalada mixta.
Desmenuza el queso feta sobre la mezcla de ensalada.
En un tazón pequeño, batir juntos el aceite de oliva, el jugo de limón, el orégano seco, la sal y la pimienta negra molida para hacer el aderezo.
Vierte el aderezo sobre la mezcla de ensalada y revuelve suavemente hasta que todo esté uniformemente cubierto.
Coloca una envoltura amigable con la dieta keto en una superficie limpia y coloca la mitad de la mezcla de ensalada a lo largo del centro de la envoltura.
Dobla los lados del envoltorio y luego enrolla con firmeza desde abajo hacia arriba para cerrar el relleno.
Repite el proceso de enrollar con el segundo wrap y la mezcla de ensalada restante.
Corta cada envoltura por la mitad y sirve inmediatamente. ¡Disfruta de tu fresco y saludable Envuelto de Verduras Mediterráneas Keto!
Nutrition Facts
Calories |
925 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 72.1 g | 92% | |
| Saturated Fat | 25.0 g | 125% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.7 g | ||
| Cholesterol | 109 mg | 36% | |
| Sodium | 3246 mg | 141% | |
| Total Carbohydrate | 36.0 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 11.2 g | 40% | |
| Total Sugars | 13.4 g | ||
| Protein | 31.6 g | 63% | |
| Vitamin D | 0.4 mcg | 2% | |
| Calcium | 738 mg | 57% | |
| Iron | 8.5 mg | 47% | |
| Potassium | 1249 mg | 27% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
