¡Eleve su comida baja en carbohidratos con este envoltorio nutritivo y lleno de semillas Whole30 Keto Multi Seed Wrap! Hecho con harina de linaza, semillas de chía, semillas de calabaza y semillas de sésamo, esta receta sin gluten y sin granos está llena de fibra, grasas saludables y proteínas de origen vegetal. Enriquecido con cáscara de psyllium para lograr una textura flexible perfecta, estos envoltorios se hornean hasta quedar dorados en solo 15 minutos. Ya sea que los rellene con verduras, proteínas a la parrilla o sus cremas favoritas, son una adición versátil y deliciosa a su estilo de vida keto o Whole30. Rápidos de preparar con ingredientes básicos de despensa, estos envoltorios son perfectos para la preparación de comidas y se pueden almacenar durante días, convirtiéndolos en una opción fácil para las mañanas ocupadas o almuerzos rápidos. ¡Satisfaga sus antojos sin descuidar sus objetivos de alimentación saludable!
Precalienta tu horno a 350°F (175°C) y forra una bandeja para hornear con papel pergamino.
En un recipiente grande, combina la harina de linaza, las semillas de chía, semillas de calabaza, semillas de sésamo, polvo de cáscara de psyllium y sal. Mezcla bien para distribuir uniformemente los ingredientes secos.
Agrega lentamente agua tibia a la mezcla de semillas, revolviendo constantemente hasta que se forme una masa.
Deje reposar la masa durante 5 minutos para que espese.
Divida la masa en 4 porciones iguales y forme cada porción en una bola.
Coloca una bola de masa entre dos hojas de papel pergamino y usa un rodillo para aplanarla en un envoltorio delgado, aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor. Repite con la masa restante.
Con cuidado, coloca cada envoltura enrollada en la bandeja de hornear preparada.
Pincelar ligeramente la parte superior de cada envoltura con aceite de coco derretido.
Hornee los envoltorios en el horno precalentado durante 12-15 minutos, o hasta que estén firmes al tacto y dorados en los bordes.
Retirar del horno y dejar enfriar ligeramente en una rejilla antes de servir.
Sirva caliente o guarde en un recipiente hermético por hasta 3 días.
Calories |
1041 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 80.5 g | 103% | |
| Saturated Fat | 18.5 g | 92% | |
| Polyunsaturated Fat | 10.5 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1234 mg | 54% | |
| Total Carbohydrate | 62.6 g | 23% | |
| Dietary Fiber | 55.6 g | 199% | |
| Total Sugars | 2.3 g | ||
| Protein | 30.2 g | 60% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 468 mg | 36% | |
| Iron | 11.3 mg | 63% | |
| Potassium | 1332 mg | 28% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.