Envoltura de Pizza Baja en Carbohidratos
¡Disfruta de todos los sabores que amas en la pizza con un giro saludable en esta receta de "Low Carb Pizza Wrap"! Perfecta para almuerzos rápidos o cenas sencillas, esta receta intercambia la masa tradicional por una tortilla baja en carbohidratos, transformando un clásico favorito en una delicia consciente de la salud. Capas de salsa de tomate sin azúcar, queso mozzarella derretido y una variedad de ingredientes sabrosos como pepperoni, pimientos, cebollas, champiñones y aceitunas, esta envoltura ofrece sabores intensos con carbohidratos mínimos. Aderezada con especias italianas y horneada a la perfección, la tortilla se vuelve crujiente de manera hermosa y se enrolla perfectamente en un bocadillo fácil de sostener. Lista en solo 20 minutos, es una opción personalizable y amigable con la dieta keto para los amantes de la pizza que quieren cumplir sus objetivos de baja en carbohidratos sin sacrificar el sabor. ¡Sírvela fresca y caliente para una comida satisfactoria que es a la vez nutritiva y deliciosa!
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Recipe Information
Ingredients
- 1 piece Tortilla baja en carbohidratos
- 2 tablespoons Salsa de tomate sin azúcar.
- 0.5 cup Queso mozzarella rallado
- 6 pieces Rodajas de pepperoni
- 0.25 cup Pimiento morrón en rodajas finas
- 0.25 cup Cebolla en rodajas finas
- 0.25 cup Champiñones en rodajas
- 2 tablespoons Aceitunas, en rodajas
- 0.5 teaspoon Especias italianas
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Precalienta tu horno a 375°F (190°C).
Coloca la tortilla baja en carbohidratos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino o una estera de silicona.
Extienda la salsa de tomate sin azúcar uniformemente sobre la tortilla, dejando un pequeño borde alrededor de los bordes.
Espolvoree el queso mozzarella rallado de manera uniforme sobre la salsa.
Coloca las rodajas de pepperoni, pimiento, cebolla, champiñones y aceitunas sobre el queso según se desee.
Espolvorear el condimento italiano, la sal y la pimienta negra sobre los ingredientes.
Coloca la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornea durante 8-10 minutos, o hasta que el queso se derrita y burbujee, y los bordes de la tortilla estén crujientes.
Retirar del horno y dejar enfriar por un minuto o dos.
Enrolle la tortilla cuidadosamente en forma de wrap, comenzando desde un lado y enrollando firmemente.
Corte el wrap por la mitad y sirva de inmediato. ¡Disfrute su wrap de pizza bajo en carbohidratos!
Nutrition Facts
Calories |
408 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 25.6 g | 33% | |
| Saturated Fat | 11.9 g | 60% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 63 mg | 21% | |
| Sodium | 1804 mg | 78% | |
| Total Carbohydrate | 19.7 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 20.3 g | 72% | |
| Total Sugars | 7.6 g | ||
| Protein | 24.1 g | 48% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 0% | |
| Calcium | 515 mg | 40% | |
| Iron | 3.4 mg | 19% | |
| Potassium | 502 mg | 11% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
