Envoltura de Pastrami Whole30
¿Buscas una comida saludable, llena de sabor y proteínas que encaje perfectamente en tu estilo de vida Whole30? ¡Este Wrap de Pastrami Whole30 tiene todo lo que necesitas! Elaborado con hojas crujientes de lechuga como alternativa baja en carbohidratos a los wraps tradicionales, estos vibrantes paquetitos sin cocinar cuentan con pastrami tierno, cremoso aguacate y vegetales frescos como tomates cherry, pepino y cebolla morada. Una cucharada de mostaza Dijon aporta un toque picante, mientras que un toque de sal y pimienta realzan cada bocado. Perfecto para noches ocupadas o para la preparación de comidas, esta receta rápida de 15 minutos ofrece todos los sabores satisfactorios que deseas en un paquete ligero y nutritivo. Además, es sin gluten, sin lácteos y está listo para disfrutar en minutos; prueba de que comer sano puede ser absolutamente delicioso.
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Recipe Information
Ingredients
- 8 large leaves Hojas de lechuga
- 200 grams
- 4 tablespoons Mostaza de Dijon
- 100 grams
- 0.5 cup Cebolla morada
- 1 small Pepino
- 1 medium Aguacate
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon
Instructions
1. Lava y seca completamente las hojas de lechuga. Elige hojas grandes y firmes que sean lo suficientemente resistentes para sostener los ingredientes del wrap.
2. Corta el pastrami en tiras delgadas para envolver fácilmente.
3. Corta los tomates cherry por la mitad y ponlos a un lado.
4. Pelar y cortar en rodajas finas la cebolla roja.
5. Corta el pepino en palitos delgados.
6. Corta el aguacate por la mitad, quita el hueso, y corta la pulpa en rodajas delgadas.
8. Extienda aproximadamente media cucharada de mostaza Dijon en el centro de la hoja.
9. Coloque algunas rebanadas de pastrami, tomates cherry, cebolla morada, pepino y aguacate en el centro de la hoja.
10. Sazonar con una pizca de sal y pimienta al gusto.
11. Dobla cuidadosamente los lados de la hoja de lechuga sobre el relleno y enróllala como un burrito, asegurando con un palillo si es necesario.
Nutrition Facts
Calories |
733 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 46.3 g | 59% | |
| Saturated Fat | 8.7 g | 43% | |
| Polyunsaturated Fat | 3.1 g | ||
| Cholesterol | 136 mg | 45% | |
| Sodium | 4174 mg | 181% | |
| Total Carbohydrate | 31.2 g | 11% | |
| Dietary Fiber | 14.3 g | 51% | |
| Total Sugars | 9.5 g | ||
| Protein | 50.2 g | 100% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 116 mg | 9% | |
| Iron | 7.2 mg | 40% | |
| Potassium | 1811 mg | 39% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
