Envoltura de huevo salada Keto
Eleva tu rutina de desayuno o almuerzo con este Keto Savory Egg Wrap, un deleite bajo en carbohidratos y lleno de nutrientes que es tan satisfactorio como simple de preparar. Con huevos esponjosos batidos con crema espesa y sazonados a la perfección, este wrap está relleno de espinacas vibrantes, jugosos tomates cherry, queso cheddar derretido y cremoso, todo coronado con rodajas de aguacate suave y cebolla verde crujiente para un toque refrescante. Esta receta combina tiempos rápidos de preparación y cocción (¡solo 20 minutos en total!) con sabores intensos e ingredientes aptos para la dieta keto, convirtiéndola en una comida ideal para los días ocupados entre semana o los fines de semana relajados. Ya sea disfrutado caliente o frío, este plato versátil ofrece una solución alta en proteínas y libre de gluten que se integra perfectamente en tu estilo de vida keto.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces
- 2 tablespoons nata espesa
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
- 1 tablespoon mantequilla
- 0.5 cup queso cheddar rallado
- 0.5 cup espinaca
- 4 pieces tomates cherry
- 0.5 pieces aguacate
- 1 stalk cebolla verde
Instructions
En un tazón, batir juntos los huevos, la crema espesa, la sal y la pimienta negra hasta que la mezcla esté uniforme y un poco espumosa.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega la mantequilla, permitiendo que se derrita y cubra la sartén de manera uniforme.
Vierte la mitad de la mezcla de huevo en la sartén, inclinando la sartén para distribuirla de manera uniforme y formar una capa delgada. Cocina durante aproximadamente 2 minutos o hasta que los bordes comiencen a cuajarse.
Espolvorea la mitad del queso cheddar rallado, espinacas y tomates cherry rebanados sobre la capa de huevo.
Dobla un lado del huevo sobre el relleno, luego enróllalo formando un wrap y deslízalo cuidadosamente en un plato. Repite el proceso con la mezcla de huevo restante y los ingredientes para hacer el segundo wrap.
Corta el aguacate en rebanadas delgadas y pica la cebolla verde. Decora cada envoltura con las rebanadas de aguacate y espolvorea con la cebolla verde antes de servir.
Sirve los wraps inmediatamente mientras estén calientes, o refrigéralos para disfrutarlos fríos más tarde. ¡Disfruta de tu delicioso keto savory egg wrap!
Nutrition Facts
Calories |
848 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 70.9 g | 91% | |
| Saturated Fat | 32.1 g | 160% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.7 g | ||
| Cholesterol | 867 mg | 289% | |
| Sodium | 1342 mg | 58% | |
| Total Carbohydrate | 16.8 g | 6% | |
| Dietary Fiber | 6.6 g | 24% | |
| Total Sugars | 2.8 g | ||
| Protein | 41.0 g | 82% | |
| Vitamin D | 4.1 mcg | 20% | |
| Calcium | 558 mg | 43% | |
| Iron | 5.2 mg | 29% | |
| Potassium | 926 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
