Envoltura de Huevo Salada Baja en Carbohidratos
Disfruta de un comienzo nutritivo y delicioso a tu día con este Rollito de Huevo Salado Bajo en Carbohidratos: una solución de desayuno rápida y fácil que es perfecta para mañanas ocupadas o un almuerzo ligero. Repleto de huevos ricos en proteínas, espinacas frescas, aguacate cremoso, jugosos tomates cherry y queso cheddar derretido, esta receta amigable con la dieta keto presenta sabores intensos e ingredientes saludables en cada bocado. El wrap en sí mismo sirve como una alternativa alta en proteínas a las tortillas tradicionales, haciéndolo perfecto para quienes siguen dietas bajas en carbohidratos o sin gluten. Listo en solo 20 minutos, esta creación de huevo personalizable se hace sin esfuerzo en una sartén, y la vibrante mezcla de texturas y colores lo hace tanto satisfactorio como hermoso de servir. ¡Combínalo con tu salsa picante favorita o disfrútalo tal cual, perfectamente creado para una alimentación saludable sin comprometer el sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 large Huevos
- 2 tablespoons Agua
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta Negra
- 1 teaspoon Mantequilla
- 0.5 cup Espinacas
- 4 pieces Tomates cherry
- 0.25 cup Queso Cheddar
- 0.5 piece Aguacate
Instructions
En un tazón mediano, rompa los huevos y agregue agua, sal y pimienta negra. Bata hasta que estén bien combinados y ligeramente espumosos.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega la mantequilla, girando la sartén para cubrir uniformemente el fondo.
Vierte la mezcla de huevo en la sartén, inclinándola para extender los huevos en una capa delgada y uniforme en el fondo.
Deja cocinar el huevo suavemente durante unos 3 a 4 minutos sin mover, hasta que los bordes estén listos y la parte superior esté casi cocida.
Con una espátula, dobla cuidadosamente la otra mitad del huevo sobre el lado relleno para crear un envoltorio.
Cocine por un minuto más para asegurarse de que el queso esté derretido.
Retire del fuego y traslade el envoltorio de huevo a un plato. Corte por la mitad si lo desea y sirva inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
434 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 32.8 g | 42% | |
| Saturated Fat | 11.6 g | 58% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.5 g | ||
| Cholesterol | 406 mg | 135% | |
| Sodium | 1016 mg | 44% | |
| Total Carbohydrate | 14.0 g | 5% | |
| Dietary Fiber | 6.2 g | 22% | |
| Total Sugars | 2.7 g | ||
| Protein | 21.0 g | 42% | |
| Vitamin D | 2.1 mcg | 10% | |
| Calcium | 205 mg | 16% | |
| Iron | 2.7 mg | 15% | |
| Potassium | 826 mg | 18% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
