Empacado con ingredientes nutritivos y bondad de proteínas, este envuelto casero de Espinacas y Feta de Starbucks Alto en Proteínas es tu pase a un desayuno o almuerzo rápido y satisfactorio. Una suave tortilla de trigo completo envuelve una deliciosa mezcla de claras de huevo revueltas, espinacas frescas salteadas, queso feta desmenuzado y tomates secados al sol, ofreciendo el equilibrio perfecto de sabor y energía para activar tu día. Listo en solo 20 minutos, esta receta es ideal para las mañanas ocupadas o la preparación de comidas, permitiéndote disfrutar del envuelto inspirado en Starbucks icónico desde la comodidad de tu cocina. Tostado a la perfección dorada para un crujido satisfactorio, es una comida saludable y llena de proteínas que es tan deliciosa como nutritiva.
Caliente una sartén antiadherente a fuego medio y agregue aceite de oliva.
Añade espinaca fresca a la sartén y saltéala durante 2-3 minutos, hasta que esté marchita. Retira de la sartén y reserva.
En un tazón pequeño, bate a punto de nieve las claras de huevo con una pizca de sal y pimienta.
Rocía la sartén con un poco de spray antiadherente y vierte las claras de huevo. Cocina durante 2-3 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén revueltas y completamente cocidas.
Coloca la tortilla integral en una superficie limpia. Pon las espinacas cocidas en el centro de la tortilla.
Cubre las espinacas con las claras de huevo revueltas, el queso feta desmenuzado y los tomates secados al sol.
Dobla los extremos de la tortilla y luego enróllala firmemente para formar un envoltorio.
Opcional: Coloca el envoltorio con la costura hacia abajo en la sartén y cocina a fuego medio durante 2 minutos de cada lado para tostar ligeramente la tortilla.
Corta el wrap por la mitad y sirve caliente. ¡Disfruta tu comida alta en proteínas!
Calories |
521 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 30.5 g | 39% | |
| Saturated Fat | 11.1 g | 55% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 50 mg | 17% | |
| Sodium | 1422 mg | 62% | |
| Total Carbohydrate | 34.3 g | 12% | |
| Dietary Fiber | 4.8 g | 17% | |
| Total Sugars | 7.9 g | ||
| Protein | 28.8 g | 58% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 369 mg | 28% | |
| Iron | 3.8 mg | 21% | |
| Potassium | 784 mg | 17% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.