Envoltura de Ensalada Cobb
Eleva tu juego en la hora del almuerzo con este irresistible Cobb Salad Wrap, una versión moderna de la clásica ensalada Cobb ¡empacada en una sabrosa tortilla portátil! Con tiernos dados de pechuga de pollo, crujientes trozos de tocino, rebanadas cremosas de aguacate, queso azul con sabor agridulce y una mezcla de vibrantes tomates cherry y crujiente lechuga romana, esta envoltura ofrece el equilibrio perfecto entre lo crujiente y la cremosidad. Los huevos duros añaden proteínas extra, mientras que un chorrito de aderezo de queso azul cremoso une todos los sabores audaces. Rápido de preparar en tan solo 20 minutos, esta receta es ideal para preparar tus comidas o para un almuerzo rápido y listo para llevar. Ya sea servido fresco o envuelto para más tarde, el Cobb Salad Wrap es una opción saludable y satisfactoria para el almuerzo o la cena, rebosante de ingredientes coloridos y un sabor irresistible.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Grandes tortillas de harina
- 2 cups Pechuga de pollo cocida, en cubos
- 2 cups Lechuga romana, picada
- 1 cup Tomates cherry, cortados por la mitad
- 2 pieces Huevos duros, picados
- 6 slices Tocino crujiente, desmenuzado.
- 1 piece Aguacate en rodajas
- 1 cup Queso azul desmenuzado
- 0.5 cup Aderezo de queso azul
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Coloca una tortilla grande sobre una superficie plana.
En un tazón mediano, mezcla el pollo picado, lechuga rallada, tomates cherry, huevos picados, tocino desmenuzado y queso azul.
Agrega el aderezo de queso azul, sal y pimienta a la mezcla, y revuelve suavemente para cubrir todo de manera uniforme.
Coloca algunas rodajas de aguacate en el centro de la tortilla.
Coloque una cantidad generosa de la mezcla de ensalada sobre el aguacate.
Doble los lados de la tortilla y luego enrolle firmemente desde abajo hacia arriba para formar un wrap.
Repite el proceso con las tortillas y el relleno restantes.
Corte cada wrap por la mitad en diagonal y sirva de inmediato, o envuélvalo en papel de aluminio para una comida conveniente para llevar.
Nutrition Facts
Calories |
3085 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 155.7 g | 200% | |
| Saturated Fat | 65.1 g | 326% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 1028 mg | 343% | |
| Sodium | 8064 mg | 351% | |
| Total Carbohydrate | 170.6 g | 62% | |
| Dietary Fiber | 22.6 g | 81% | |
| Total Sugars | 22.7 g | ||
| Protein | 249.1 g | 498% | |
| Vitamin D | 3.5 mcg | 17% | |
| Calcium | 1756 mg | 135% | |
| Iron | 16.2 mg | 90% | |
| Potassium | 4142 mg | 88% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
