Envoltura de Comida Completa Saludable y Alta en Proteínas
¡Alimenta tu cuerpo con sabor y nutrición con este Wrap Integral Saludable y Alto en Proteínas! Perfecto para días ocupados, esta receta rápida y fácil combina pechuga de pollo desmenuzada, aderezo cremoso de yogur griego y una colorida mezcla de verduras frescas como aguacate, tomates cherry, pepino y espinacas baby, todo envuelto en envoltorios integrales saludables. Listo en solo 15 minutos y lleno de proteínas, fibra y grasas saludables para el corazón, estos wraps son ideales para el almuerzo o después de hacer ejercicio. Ya sea disfrutado recién hecho o preparado para llevar, logran el equilibrio perfecto entre ser conscientes de la salud y deliciosos, elevando tu preparación de wraps a un nivel completamente nuevo.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces envolturas de trigo integral
- 2 cups Pechuga de pollo cocida, desmenuzada
- 1 cup Yogur griego
- 1 large aguacate en rodajas
- 1 cup tomates cherry, cortados por la mitad
- 2 cups hojas de espinaca bebé
- 0.5 medium pepino, cortado en rodajas finas
- 0.25 cup cebolla morada en rodajas finas
- 2 tablespoons jugo de limón
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 0.5 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
Instructions
En un bol pequeño, mezcla yogurt griego, jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta negra para hacer el aderezo.
Coloque las tortillas de trigo integral planas sobre una superficie o plato limpio.
Extienda una cucharada generosa del aderezo de yogur griego sobre cada wrap, cubriendo la superficie de manera pareja.
Coloque en cada envoltura una cantidad igual de hojas de espinaca bebé como base.
Distribuir uniformemente el pollo desmenuzado en cada envoltura.
Coloca las rodajas de aguacate, tomates cherry, rodajas de pepino y rodajas de cebolla roja encima del pollo.
Rocía el aderezo restante sobre la parte superior, si lo deseas.
Dobla cuidadosamente los lados del wrap ligeramente y luego enrolla el wrap firmemente de abajo hacia arriba para encerrar el relleno.
Corta cada wrap por la mitad en diagonal y sirve inmediatamente.
Nutrition Facts
Calories |
1987 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 74.4 g | 95% | |
| Saturated Fat | 14.2 g | 71% | |
| Polyunsaturated Fat | 1.3 g | ||
| Cholesterol | 414 mg | 138% | |
| Sodium | 2670 mg | 116% | |
| Total Carbohydrate | 127.4 g | 46% | |
| Dietary Fiber | 32.2 g | 115% | |
| Total Sugars | 20.7 g | ||
| Protein | 188.7 g | 377% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 1% | |
| Calcium | 558 mg | 43% | |
| Iron | 14.6 mg | 81% | |
| Potassium | 3628 mg | 77% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
