Envoltura de claras de huevo baja en carbohidratos.
¿Buscas una alternativa rápida, saludable y llena de proteínas a los wraps tradicionales? ¡Este Envoltorio de Clara de Huevo Bajo en Carbohidratos es la solución perfecta! Elaborado con claras de huevo esponjosas y bien sazonadas, estos wraps son una alternativa ligera y baja en calorías al pan o tortillas, haciéndolos ideales para aquellos que siguen un estilo de vida bajo en carbohidratos o keto. Cada envoltorio viene relleno de espinacas frescas, jugosos tomates cherry, rodajas cremosas de aguacate y tu elección de queso bajo en grasa opcional o tiras de pollo cocido para darle sabor y proteína adicional. Listo en tan solo 15 minutos, esta receta fácil es perfecta para un desayuno, almuerzo o merienda nutritiva. Con su alto contenido de proteínas, tiempo de preparación mínimo y rellenos personalizables, este wrap es una forma versátil y deliciosa de mantenerse en el camino correcto con tus objetivos de salud ¡disfrutando cada bocado! Palabras clave: envoltorio bajo en carbohidratos, receta de envoltorio de clara de huevo, envoltorio amigable con keto, comida rápida saludable.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 large eggs worth Claras de huevo
- 1 teaspoon Aceite de oliva o spray antiadherente
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
- 1 cup Espinacas bebé
- 0.5 cup Tomates cherry, cortados por la mitad
- 0.5 medium Aguacate, rebanado
- 0.5 cup Queso bajo en grasa o tiras de pollo cocido (opcional)
Instructions
En un tazón, batir ligeramente las claras de huevo con sal y pimienta hasta que estén bien combinadas.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega aceite de oliva o rocía con spray antiadherente para cubrir ligeramente la superficie.
Vierta la mitad de la mezcla de claras de huevo en la sartén y muévala para cubrir uniformemente el fondo de la sartén, pareciendo una crepa delgada.
Cocina durante aproximadamente 2-3 minutos o hasta que la base esté firme y ligeramente dorada. Con cuidado, voltea con una espátula y cocina por otro minuto hasta que el huevo esté completamente cocido.
Transfiere el envoltorio de clara de huevo cocido a un plato y repite con la mezcla restante de clara de huevo para hacer un segundo envoltorio.
Rellena cada envoltura con la mitad de las hojas de espinaca bebé, mitades de tomate cherry, rodajas de aguacate, y queso bajo en grasa u opcionalmente tiras de pollo cocido.
Dobla o enrolla los wraps cuidadosamente, asegurándolos con un palillo si es necesario. Sirve inmediatamente para disfrutar de una comida fresca y deliciosa.
Nutrition Facts
Calories |
462 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 24.1 g | 31% | |
| Saturated Fat | 8.6 g | 43% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.0 g | ||
| Cholesterol | 21 mg | 7% | |
| Sodium | 1689 mg | 73% | |
| Total Carbohydrate | 18.1 g | 7% | |
| Dietary Fiber | 6.8 g | 24% | |
| Total Sugars | 3.1 g | ||
| Protein | 46.7 g | 93% | |
| Vitamin D | 1.1 mcg | 5% | |
| Calcium | 904 mg | 70% | |
| Iron | 2.3 mg | 13% | |
| Potassium | 838 mg | 18% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
