Satisface tu antojo de sabores intensos y limpios con este Paleo Caesar Wrap, una versión libre de gluten y granos de la clásica ensalada César. Está repleto de jugoso pollo perfectamente grillado sazonado con ajo y cebolla en polvo, lechuga romana crujiente, rodajas cremosas de aguacate y un aderezo César Paleo, todo envuelto cuidadosamente en una tortilla libre de granos para una comida fácil y portátil. Un toque de aminos de coco y un chorrito de jugo de limón fresco realzan el perfil de sabor, convirtiéndolo en irresistible. Ideal para preparar comidas o un almuerzo rápido, esta receta amigable con la dieta paleo es perfecta para aquellos que buscan opciones saludables, ricas en nutrientes y repletas de sabor. ¡Listo en solo 35 minutos, este wrap se convertirá en tu preferido para comer de forma saludable sobre la marcha!
Precalienta tu parrilla o sartén grill a fuego medio-alto.
Frota las pechugas de pollo con aceite de oliva y sazona con ajo en polvo, cebolla en polvo, sal marina y pimienta negra.
Cocina las pechugas de pollo a la parrilla durante 6-7 minutos de cada lado, o hasta que estén bien cocidas y los jugos salgan claros. La temperatura interna debe alcanzar los 165°F (74°C).
Retira el pollo de la parrilla y déjalo reposar durante 5 minutos. Luego, córtalo en tiras finas.
Caliente ligeramente las tortillas sin granos en un sartén o en el microondas para facilitar el doblado.
Coloca una hoja de lechuga romana en cada tortilla.
Rocía cada tortilla con lechuga con aproximadamente 2 cucharadas de aderezo César Paleo.
Coloca las rebanadas de pollo a la parrilla de manera uniforme encima del aderezo.
Agrega rodajas de aguacate encima del pollo.
Termina con un chorrito de aminoácidos de coco y un exprimido de jugo de limón para darle más sabor.
Dobla los lados de la tortilla y enróllala firmemente para formar un wrap.
Sirva de inmediato o envuelva en papel pergamino para disfrutar más tarde como opción de comida saludable.
Calories |
1704 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 106.2 g | 136% | |
| Saturated Fat | 19.0 g | 95% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.7 g | ||
| Cholesterol | 316 mg | 105% | |
| Sodium | 3099 mg | 135% | |
| Total Carbohydrate | 66.2 g | 24% | |
| Dietary Fiber | 19.3 g | 69% | |
| Total Sugars | 4.0 g | ||
| Protein | 120.0 g | 240% | |
| Vitamin D | 0.1 mcg | 0% | |
| Calcium | 203 mg | 16% | |
| Iron | 7.2 mg | 40% | |
| Potassium | 1956 mg | 42% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.