Envoltura César Keto
Descubre la máxima delicia baja en carbohidratos con estos "Keto Caesar Wraps" - perfectos para un almuerzo o cena rápido que no compromete en sabor. Envueltos en hojas frescas y crujientes de lechuga, esta receta rica en proteínas presenta tierna pechuga de pollo a la parrilla, aderezo cremoso César sin azúcar y una pizca de queso Parmesano rallado para un toque clásico y sabroso. Coronado con crujientes trocitos de tocino, rebanadas de aguacate maduro y jugosos tomates cherry, cada bocado es un delicioso equilibrio de texturas y sabores intensos. Listo en solo 25 minutos, esta receta keto-friendly es una opción de comida saludable y sin esfuerzo que es tan satisfactoria como fácil de preparar. ¡Haz que sea tu elección para mantener tu estilo de vida bajo en carbohidratos sin sacrificar el sabor!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces hojas grandes de lechuga
- 2 small pechuga de pollo a la parrilla
- 0.5 cup Queso parmesano rallado
- 0.25 cup Aderezo César, sin azúcar
- 0.25 cup trocitos de tocino
- 1 medium aguacate, rebanado
- 8 pieces tomates cherry, en mitades
- 0.25 teaspoon sal
- 0.25 teaspoon pimienta negra
Instructions
Comienza por preparar los filetes de pollo a la parrilla. Sazónalos con sal y pimienta negra y ásalos a fuego medio durante unos 6-7 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocidos. Retira del fuego y déjalos reposar unos minutos, luego córtalos en rodajas finas.
Mientras el pollo se está cocinando, lava y seca las hojas grandes de lechuga. Estas servirán como envolturas.
En un tazón mediano, combina el aderezo César y el queso parmesano rallado, revolviendo hasta que estén bien mezclados.
Coloca las hojas de lechuga en una superficie plana y divide la mezcla de aderezo César de manera equitativa entre ellas, extendiéndola en el centro de cada hoja.
Coloca las rebanadas de pollo a la parrilla sobre el aderezo, seguido por unas piezas de aguacate en rebanadas y tomates cherry cortados por la mitad.
Esparce una cantidad generosa de trocitos de tocino sobre cada envoltura para darle un crujido y sabor extra.
Dobla cuidadosamente los lados de las hojas de lechuga sobre el relleno, enróllalas para formar los wraps.
Si es necesario, asegura cada wrap con un palillo para que se mantengan juntos.
Sirve tus envolturas César Keto inmediatamente y disfruta de una comida baja en carbohidratos sabrosa y satisfactoria.
Nutrition Facts
Calories |
1011 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 66.5 g | 85% | |
| Saturated Fat | 17.1 g | 86% | |
| Polyunsaturated Fat | 6.1 g | ||
| Cholesterol | 213 mg | 71% | |
| Sodium | 2723 mg | 118% | |
| Total Carbohydrate | 27.2 g | 10% | |
| Dietary Fiber | 15.1 g | 54% | |
| Total Sugars | 2.5 g | ||
| Protein | 81.7 g | 163% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 567 mg | 44% | |
| Iron | 3.1 mg | 17% | |
| Potassium | 1766 mg | 38% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
