Envoltura César Baja en Grasa
¡Disfruta de los irresistibles sabores de una clásica ensalada César, envuelta y aligerada para disfrutar sin culpas con esta receta de Wrap César Bajo en Grasa! Perfecto para almuerzos saludables o cenas rápidas, esta receta combina tiernos filetes de pechuga de pollo a la parrilla sazonados con una mezcla de ajo en polvo, sal y pimienta, con lechuga romana crujiente, aderezo César bajo en grasa y una pizca de queso parmesano rallado, todo envuelto en saludables tortillas integrales de trigo entero. Listos en solo 30 minutos, estos wraps son una opción alta en proteínas y baja en grasas que no compromete en sabor. Fáciles de hacer y portátiles, son ideales para la preparación de comidas o para un bocado nutritivo sobre la marcha.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 pieces Tortilla de trigo integral
- 2 pieces Pechuga de pollo deshuesada y sin piel
- 2 cups Lechuga romana
- 0.5 cup Aderezo César bajo en grasa
- 0.25 cup Queso Parmesano rallado
- 0.5 teaspoon Sal
- 0.5 teaspoon Pimienta negra
- 0.5 teaspoon Ajo en polvo
- Aceite de oliva en spray
Instructions
Precalienta una sartén grill a fuego medio y rocía ligeramente con spray de aceite de oliva.
Sazona las pechugas de pollo con sal, pimienta negra y ajo en polvo por ambos lados.
Coloca las pechugas de pollo en la sartén precalentada y cocina durante unos 7-8 minutos por cada lado o hasta que estén completamente cocidas y la temperatura interna alcance los 165°F (75°C).
Retira el pollo de la sartén y déjalo reposar durante 5 minutos. Luego córtalo en tiras delgadas.
Mientras el pollo está reposando, pica groseramente la lechuga romana.
Coloca las tortillas de trigo integral en una superficie limpia.
Esparce aproximadamente 2 cucharadas de aderezo César bajo en grasa en cada tortilla.
Cubra con lechuga romana picada y rodajas de pollo a la parrilla.
Espolvorear con queso parmesano rallado.
Dobla ligeramente los lados de la tortilla hacia adentro y luego enróllala para formar un wrap, asegurándola con un palillo si es necesario.
Sirva inmediatamente o envuelva cuidadosamente en papel de aluminio para disfrutar más tarde.
Nutrition Facts
Calories |
1472 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 48.3 g | 62% | |
| Saturated Fat | 19.2 g | 96% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.0 g | ||
| Cholesterol | 336 mg | 112% | |
| Sodium | 3978 mg | 173% | |
| Total Carbohydrate | 107.5 g | 39% | |
| Dietary Fiber | 20.9 g | 75% | |
| Total Sugars | 9.4 g | ||
| Protein | 140.7 g | 281% | |
| Vitamin D | 0.4 mcg | 2% | |
| Calcium | 818 mg | 63% | |
| Iron | 9.8 mg | 54% | |
| Potassium | 1617 mg | 34% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
