Ensalada Mediterránea de Tomate y Aceitunas Baja en Grasa
Esta Ensalada Mediterránea de Tomate y Aceitunas Bajas en Grasa es vibrante, refrescante y rebosante de sabor, ¡la adición perfecta a tu mesa sin remordimientos! Está repleta de jugosos tomates cherry, pepino crujiente y la deliciosa esencia salada de las aceitunas kalamata, convirtiéndola en una obra maestra mediterránea tan saludable como sabrosa. El perejil fresco y la albahaca aportan un toque fragante y herbáceo, mientras que un sencillo y sabroso aliño de jugo de limón, un chorrito de aceite de oliva virgen extra y orégano seco unen todos los sabores. Con tan solo 15 minutos de preparación y sin necesidad de cocinar, esta ensalada baja en grasa es perfecta para almuerzos rápidos, reuniones o como un acompañamiento ligero y nutritivo. ¡Disfruta de un toque del Mediterráneo en cada bocado!
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Recipe Information
Ingredients
- 2 cups
- 1 large
- 0.5 cup
- 0.25 cup
- 0.25 cup
- 0.25 cup
- 2 tablespoons
- 1 tablespoon
- 1 teaspoon
- 0.5 teaspoon
- 0.25 teaspoon
Instructions
Lava y corta por la mitad los tomates cherry. Colócalos en un bol de ensalada grande.
Nutrition Facts
Calories |
567 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 44.9 g | 58% | |
| Saturated Fat | 5.9 g | 30% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 2642 mg | 115% | |
| Total Carbohydrate | 41.4 g | 15% | |
| Dietary Fiber | 14.9 g | 53% | |
| Total Sugars | 17.1 g | ||
| Protein | 6.5 g | 13% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 265 mg | 20% | |
| Iron | 7.4 mg | 41% | |
| Potassium | 1540 mg | 33% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
