Ensalada Keto de jardín con aderezo ranchero.
¡Eleva tu juego de ensaladas con esta vibrante y refrescante Ensalada Keto de Jardín con Aderezo Ranchero! ¡Repleta de crujiente lechuga romana, pepino y rábanos crujientes, jugosos tomates cherry, aguacate cremoso y un toque de picante de cebolla morada, esta obra maestra baja en carbohidratos es tan nutritiva como deliciosa! Mezclados en aceite de oliva y sazonados con sal marina y pimienta negra, los ingredientes luego se unen con un aderezo ranchero rico y tangy para un acabado cremoso definitivo. Decorada con perejil fresco, esta ensalada no solo es visualmente impresionante, sino también una opción perfecta para aquellos que siguen un estilo de vida keto o bajo en carbohidratos. Lista en solo 15 minutos, esta receta fácil hace un acompañamiento satisfactorio y saludable o un almuerzo ligero que querrás disfrutar inmediatamente.
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Recipe Information
Ingredients
- 4 cups Lechuga romana
- 1 medium Pepino
- 1 cup Tomates cherry
- 1 large Aguacate
- 0.5 medium Cebolla morada
- 4 small Rábanos
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 0.5 cup Aderezo ranch
- 2 tablespoons Perejil fresco
- 0.5 teaspoon Sal marina
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Lava y seca la lechuga romana, luego córtala en trozos del tamaño de un bocado. Colócala en un bol grande para ensaladas.
Pela y corta el pepino en rodajas finas. Añade al bol de ensalada.
Corta por la mitad los tomates cherry y agrégalos al tazón de ensalada.
Corta el aguacate por la mitad, quita el hueso, y saca la pulpa en cubos. Agrega al tazón de ensalada.
Corta en rodajas finas la cebolla morada y agrégala al tazón de ensalada.
Corta los rábanos en rodajas finas y agrégalos al tazón de ensalada.
Rocía el aceite de oliva sobre los ingredientes de la ensalada. Espolvorea con sal marina y pimienta negra. Mezcla suavemente para combinar.
Agrega el aderezo ranchero a la ensalada y vuelve a mezclar para distribuir uniformemente.
Adorna con perejil fresco picado justo antes de servir.
Sirva de inmediato y disfrute de su fresca ensalada de jardín Keto con aderezo cremoso ranchero.
Nutrition Facts
Calories |
1094 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 102.3 g | 131% | |
| Saturated Fat | 14.8 g | 74% | |
| Polyunsaturated Fat | 6.5 g | ||
| Cholesterol | 40 mg | 13% | |
| Sodium | 2587 mg | 112% | |
| Total Carbohydrate | 48.1 g | 17% | |
| Dietary Fiber | 20.0 g | 71% | |
| Total Sugars | 19.1 g | ||
| Protein | 13.7 g | 27% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 242 mg | 19% | |
| Iron | 4.3 mg | 24% | |
| Potassium | 2132 mg | 45% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
