Eleva tu juego de ensaladas con esta irresistiblemente sabrosa Ensalada Keto BLT: ¡una versión baja en carbohidratos del clásico sándwich que golpea todas las notas correctas! Con tocino crujiente, lechuga romana crujiente, jugosos tomates cherry y cremoso aguacate, esta ensalada abundante ofrece un equilibrio satisfactorio de texturas y sabores. Un aliño casero y tangy, hecho con mayonesa, vinagre de sidra de manzana y un toque de ajo, une todo de forma hermosa. Lista en tan solo 25 minutos, esta ensalada rápida y fácil es perfecta para el almuerzo, la cena o para preparar comidas. Empacada con grasas saludables e ingredientes frescos, es un deleite apto para la dieta keto que te mantendrá regresando por más. Ya sea que estés siguiendo una dieta cetogénica o simplemente anhelando un plato saludable y sabroso, ¡esta Ensalada BLT es un must-try!
1. Comienza cocinando las rebanadas de tocino en una sartén a fuego medio hasta que estén crujientes, aproximadamente de 6 a 8 minutos. Una vez cocido, transfiere el tocino a un plato cubierto con toallas de papel para que se enfríe y drene el exceso de grasa.
2. Mientras se cocina el tocino, lava y seca la lechuga romana. Corta la lechuga en trozos del tamaño de un bocado y colócala en un bol grande para ensaladas.
3. Corta por la mitad los tomates cherry y agrégalos al tazón con la lechuga romana.
4. Corta el aguacate por la mitad, retira la semilla y saca la pulpa. Corta el aguacate en cubos y añádelo al tazón de ensalada.
5. En un bol pequeño, combina la mayonesa, el vinagre de sidra de manzana, el ajo en polvo, la sal y la pimienta negra. Bate hasta que quede suave para crear tu aderezo para la ensalada.
6. Una vez que el tocino se haya enfriado, desmenúzalo en trozos del tamaño de un bocado y agrégalo a la ensalada.
7. Rocía el aderezo preparado sobre los ingredientes de la ensalada en el bol.
8. Mezcla todo suavemente para asegurarte de que la ensalada esté uniformemente cubierta con aderezo.
9. Sirve de inmediato y disfruta de tu sabrosa ensalada Keto BLT.
Calories |
1500 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 133.4 g | 171% | |
| Saturated Fat | 18.0 g | 90% | |
| Polyunsaturated Fat | 6.8 g | ||
| Cholesterol | 165 mg | 55% | |
| Sodium | 2369 mg | 103% | |
| Total Carbohydrate | 59.8 g | 22% | |
| Dietary Fiber | 20.0 g | 71% | |
| Total Sugars | 9.4 g | ||
| Protein | 26.3 g | 53% | |
| Vitamin D | 0.2 mcg | 1% | |
| Calcium | 163 mg | 13% | |
| Iron | 5.0 mg | 28% | |
| Potassium | 2313 mg | 49% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.