Disfruta del placer crujiente y refrescante de una *Ensalada Estilo Chick-fil-A Baja en Grasa*, el acompañamiento perfecto sin culpa que brinda sabor sin compromisos. Lleno de vibrante lechuga romana, crujiente col morada y dulces zanahorias julianas, esta ensalada se realza con jugosos tomates cherry, almendras tostadas y una pizca de queso parmesano sin grasa para una textura y sabor irresistibles. Aderezado con aderezo de mostaza y miel sin grasa, logra el equilibrio ideal entre dulce y sabroso. Fácil de preparar en tan solo 15 minutos, este giro más saludable del clásico favorito de Chick-fil-A es perfecto para acompañar con platos a la parrilla o disfrutarlo solo. Con ingredientes bajos en calorías y sabores audaces, esta ensalada es tu opción predilecta para una adición fresca y nutritiva a cualquier comida. Ideal para los amantes de la comida saludable que buscan platillos inspirados en restaurantes, ¡esta receta sin duda se convertirá en un favorito en tu hogar!
Lava la lechuga romana cuidadosamente y sécala con una centrifugadora de ensaladas o con toallas de papel. Pícala en trozos del tamaño de un bocado.
Corta en rodajas finas el repollo morado y haz juliana con las zanahorias. Combina con lechuga romana picada en un tazón grande para mezclar.
Corta a la mitad los tomates cherry y añádelos a la mezcla de ensalada.
Tuesta las almendras en una sartén seca a fuego medio durante unos 2-3 minutos hasta que estén ligeramente doradas, revolviendo con frecuencia. Deja enfriar.
Añade el queso parmesano sin grasa y las almendras tostadas enfriadas al tazón.
Sazona la ensalada con sal y pimienta negra.
Rocía el aderezo de mostaza y miel libre de grasa sobre la ensalada y mezcla suavemente para combinar bien todos los ingredientes.
Sirve la ensalada inmediatamente como un acompañamiento fresco.
Calories |
755 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 20.2 g | 26% | |
| Saturated Fat | 1.7 g | 8% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.5 g | ||
| Cholesterol | 1 mg | 0% | |
| Sodium | 2984 mg | 130% | |
| Total Carbohydrate | 87.5 g | 32% | |
| Dietary Fiber | 12.7 g | 45% | |
| Total Sugars | 33.3 g | ||
| Protein | 36.5 g | 73% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 950 mg | 73% | |
| Iron | 4.3 mg | 24% | |
| Potassium | 1139 mg | 24% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.