Ensalada de Trigo Bulgur Mediterránea Baja en Grasa
Disfruta de los vibrantes sabores del Mediterráneo con esta refrescante Ensalada de Trigo Bulgur Mediterránea Baja en Grasa, un plato saludable y libre de culpa perfecto para cualquier ocasión. Llena de trigo bulgur rico en fibra, pepino crujiente, jugosos tomates cherry, dulces pimientos rojos, aceitunas kalamata saladas y adornada con perejil fresco, esta ensalada es una celebración de la salud y el sabor. Un aliño lleno de sabor a base de jugo de limón y aceite de oliva virgen extra la completa, con la adición opcional de queso feta salado para un toque indulgente adicional. Lista en solo 35 minutos y fácil de preparar, esta ensalada ligera pero satisfactoria destaca como un acompañamiento destacado o como una comida completa por sí sola. Ideal para preparar con anticipación, reuniones o un almuerzo rápido, su encanto mediterráneo la convierte en un imprescindible para los amantes de la comida consciente de la salud.
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Recipe Information
Ingredients
- 1 cup
- 2 cups
- 1 medium
- 1 cup
- 1 medium
- 0.5 medium
- 0.5 cup
- 0.5 cup
- 3 tablespoons
- 1 tablespoon
- 0.5 cup
- 0.5 teaspoon
- 0.25 teaspoon
Instructions
Nutrition Facts
Calories |
1506 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 73.4 g | 94% | |
| Saturated Fat | 24.3 g | 122% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 107 mg | 36% | |
| Sodium | 4039 mg | 176% | |
| Total Carbohydrate | 181.9 g | 66% | |
| Dietary Fiber | 48.4 g | 173% | |
| Total Sugars | 18.5 g | ||
| Protein | 45.1 g | 90% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 922 mg | 71% | |
| Iron | 12.5 mg | 69% | |
| Potassium | 2123 mg | 45% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
