Ensalada de Tocino y Queso Bajo en Grasa
Disfruta de una comida baja en grasa y llena de sabor con esta Ensalada de Bacon y Queso Bajo en Grasa, ¡un giro más ligero a la reconfortante comida clásica! Esta vibrante ensalada combina el crujiente bacon de pavo y el queso cheddar reducido en grasa con refrescantes hojas verdes mixtas, jugosos tomates cherry, crujientes rodajas de pepino y el toque picante de la cebolla morada, todo unido con una vinagreta balsámica tangy. Perfecta para un almuerzo o cena rápido y nutritivo, esta receta está lista en solo 25 minutos y sirve generosamente a dos personas. Con su ganadora combinación de sabores intensos y ingredientes saludables, esta ensalada ofrece toda la satisfacción sin las calorías adicionales, ideal para cualquier persona que desee un enfoque más saludable a las ensaladas indulgentes. ¡Coge tu tazón y disfruta de cada bocado de esta fácil creación rica en proteínas hoy mismo!
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Recipe Information
Ingredients
- 4 slices Bacon de pavo bajo en grasa
- 4 cups Mezcla de hojas verdes
- 1 cup Tomates cherry
- 1 medium Pepino
- 0.5 small Cebolla roja.
- 0.5 cup Queso cheddar bajo en grasa
- 0.25 cup Aliño de vinagre balsámico
- 0.25 teaspoon Sal
- 0.25 teaspoon Pimienta negra
Instructions
Comience cocinando las rebanadas de tocino de pavo bajo en grasa en una sartén antiadherente a fuego medio hasta que estén crujientes, aproximadamente 3-4 minutos por cada lado. Una vez cocido, transfiera las rebanadas de tocino a un plato forrado con toallas de papel para que escurra el exceso de grasa.
Mientras se cocina el tocino, lava y seca completamente las hojas verdes mixtas para ensalada, luego colócalas en un tazón grande para ensalada.
Corta los tomates cherry por la mitad y agrégalos al tazón de la ensalada.
Pelar el pepino si se desea, luego córtalo en rodajas delgadas y agrégalo al tazón.
Corta en rodajas finas la cebolla morada y mézclala en la ensalada.
Una vez que el tocino se haya enfriado ligeramente, pícalo en trozos pequeños del tamaño de un bocado y agrégalo a la ensalada.
Espolvoree el queso cheddar bajo en grasa sobre la ensalada.
En un bol pequeño, mezcla el aderezo de vinagreta balsámica con sal y pimienta negra.
Rocía el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente para combinar todos los ingredientes de manera uniforme.
Sirve la ensalada de inmediato para disfrutar del sabor más fresco, ¡y disfruta de tu ensalada baja en grasas con bacon y queso!
Nutrition Facts
Calories |
586 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 38.6 g | 49% | |
| Saturated Fat | 19.3 g | 97% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.2 g | ||
| Cholesterol | 86 mg | 28% | |
| Sodium | 1656 mg | 72% | |
| Total Carbohydrate | 36.6 g | 13% | |
| Dietary Fiber | 7.5 g | 27% | |
| Total Sugars | 18.8 g | ||
| Protein | 35.4 g | 71% | |
| Vitamin D | 0.6 mcg | 3% | |
| Calcium | 974 mg | 75% | |
| Iron | 3.7 mg | 21% | |
| Potassium | 1286 mg | 27% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
