Ensalada de guarnición estilo Chick-fil-A baja en sodio.
¡Recree la delicia crujiente y refrescante de la famosa ensalada aderezada de Chick-fil-A con esta versión baja en sodio y saludable para el corazón! Esta "Ensalada al Estilo de Chick-fil-A con Bajo Contenido de Sodio" combina lechuga romana crujiente, colorida col roja, zanahorias dulces y jugosos tomates cherry, acompañados de rodajas de pepino inglés para un toque extra de frescura. Coronada con un toque de queso cheddar fuerte bajo en sodio y semillas de girasol, se adereza ligeramente con una vinagreta baja en sodio y llena de sabor que equilibra perfectamente sabor y nutrición. Perfecta como un acompañamiento libre de culpa o una comida ligera, esta ensalada está lista en solo 15 minutos y sirve para cuatro personas. Su combinación de vegetales frescos e ingredientes cuidadosamente bajos en sodio la hacen ideal para aquellos que buscan una versión más saludable de un clásico de restaurante.
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Recipe Information
Ingredients
- 3 cups Lechuga Romana
- 0.5 cup Repollo morado
- 0.5 cup Zanahorias
- 0.5 cup Tomates cherry
- 0.5 cup "Pepino holandés"
- 0.25 cup Queso cheddar fuerte bajo en sodio
- 2 tablespoons Semillas de girasol bajas en sodio
- 0.25 cup Vinagreta baja en sodio.
Instructions
Enjuaga y seca la lechuga romana completamente. Pícala en trozos del tamaño de un bocado y colócala en un bol grande para ensalada.
Corte en rodajas finas el repollo morado y en juliana las zanahorias. Agréguelos al tazón de la ensalada con la lechuga.
Corta los tomates cherry por la mitad y corta el pepino en rodajas semicirculares, añadiéndolos a la mezcla.
Mezcla suavemente la ensalada para combinar todas las verduras de manera uniforme.
Espolvorea el queso cheddar bajo en sodio y las semillas de girasol sobre la parte superior de la ensalada.
Rocía la vinagreta baja en sodio sobre la ensalada justo antes de servir, o sírvela por separado para gustos individuales.
Mezcla la ensalada de nuevo justo antes de servir para asegurar una distribución uniforme del aderezo.
Sirva de inmediato para disfrutar de las texturas y sabores frescos y crujientes.
Nutrition Facts
Calories |
528 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 39.9 g | 51% | |
| Saturated Fat | 15.8 g | 79% | |
| Polyunsaturated Fat | 0.1 g | ||
| Cholesterol | 64 mg | 21% | |
| Sodium | 218 mg | 9% | |
| Total Carbohydrate | 26.5 g | 10% | |
| Dietary Fiber | 6.6 g | 24% | |
| Total Sugars | 10.9 g | ||
| Protein | 22.2 g | 44% | |
| Vitamin D | 0.3 mcg | 2% | |
| Calcium | 542 mg | 42% | |
| Iron | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 933 mg | 20% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
