Ilumina tu día con esta vibrante Mezcla de Frutas Frescas Bajas en Carbohidratos, una refrescante combinación de fresas, arándanos, frambuesas y kiwi, mezcladas con jugo de lima cítrico, fragantes hojas de menta y una pizca de semillas de chía cargadas de nutrientes. Listo en solo 15 minutos y perfecto para aquellos que controlan su ingesta de carbohidratos, esta colorida ensalada de frutas es un capricho sin remordimientos cargado de antioxidantes y dulzura natural. Ya sea servido como un postre ligero, un acompañamiento para el desayuno o un refrigerio saludable, esta receta rápida y fácil seguro impresionará con sus sabores crujientes, refrescantes y su hermosa presentación. ¡Aprovecha la conveniencia de la preparación de comidas sin cocinar mientras disfrutas de un tratamiento frutal saludable que es ideal para cualquier temporada!
Lave bien todas las frutas bajo agua corriente y séquelas con una toalla limpia.
Quita los tallos a las fresas y córtalas en cuartos.
Pela los kiwis y córtalos en rodajas delgadas y de tamaño bocado.
En un tazón grande, combina las fresas, los arándanos, las frambuesas y las rodajas de kiwi.
Rallar la lima usando un rallador o un rallador fino, y agregar la ralladura al tazón.
Corta la lima por la mitad y exprime el jugo sobre la mezcla de frutas, asegurando una distribución uniforme.
Pica aproximadamente las hojas de menta fresca y agrégalas al tazón.
Espolvorear las semillas de chía sobre la mezcla de frutas.
Mezcla suavemente todos los ingredientes usando una cuchara grande hasta que estén bien combinados.
Sirva la mezcla de frutas de inmediato como un refrigerio fresco y bajo en carbohidratos o refrigéralo por hasta una hora para una experiencia refrescante.
Calories |
354 | ||
|---|---|---|---|
% Daily Value* |
|||
| Total Fat | 6.1 g | 8% | |
| Saturated Fat | 0.4 g | 2% | |
| Polyunsaturated Fat | 2.8 g | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 24 mg | 1% | |
| Total Carbohydrate | 75.6 g | 27% | |
| Dietary Fiber | 22.8 g | 81% | |
| Total Sugars | 41.4 g | ||
| Protein | 7.6 g | 15% | |
| Vitamin D | 0.0 mcg | 0% | |
| Calcium | 212 mg | 16% | |
| Iron | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 470 mg | 10% | |
*The % Daily Value tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.